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北纬yhz|秒杀蛋糕店！，纸杯蛋糕这样做( 二 )


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12.面糊可以倒入裱花袋中 ， 也可以用汤勺 ， 装入入纸杯中 ， 8分满 。
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13.温度120℃烘烤40分钟 ， 转140℃烤10分钟 。 结束后晾凉不用倒扣 。
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14.烤好的纸杯蛋糕不回缩 ， 不错哦 。
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15.从冰箱中取出淡奶油 ， 加入白砂糖 ， 打发到可裱花状态 ， 不流动 ， 取出一小部分放一边备用 。
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16.剩余的加入少许色素打发均匀 ， 装入裱花袋 ， 裱花嘴选择自己喜欢的就可以 。
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17.挤在纸杯蛋糕上 ， 粉色的做花瓣 ， 白色的做花芯 ， 搞定！
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制作小贴士：鸡蛋 ， 奶油提前一天放冰箱冷藏 ， 天气热奶油最好不要放室温 ， 容易变质 。


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