吃喝实验室|你就明白了,为啥到了夏天大家都爱吃瓜?了解完西瓜的这段“黑历史”
_本文原题为:为啥到了夏天大家都爱吃瓜?了解完西瓜的这段“黑历史” , 你就明白了
我敢断言 , 每个胖友的夏天都离不开西瓜的陪伴 。
就像我国著名美食家 。
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不!著名文学家鲁迅先生说过的那样:
没有在夏天吃过西瓜的人 , 不足以谈论人生(此话还有待考究) 。
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1.西瓜为何叫“西瓜”?
西瓜这个名 , 现在看来甚是洋气 。
但在神农时代 , 西瓜却因汁水丰富的原因 , 被叫做“稀瓜” 。
对 , 你没看错 , 就是la稀的稀(真是太味了) 。
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不过这终究是个传说 , 追其名字的由来 。
我们还得从西瓜的这群兄弟们说起 。
冬瓜、南瓜、西瓜、北瓜(真有此瓜 , 别名:笋瓜) 。
那么 , 西瓜这个名字自然是靠方位获得的 。
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其实这样说 , 并非没有道理 。
因为 , 西瓜最早就是从古埃及传到我国的 。
古埃及在我国古代的疆域范畴内被划归为西域 , 从西域传来的瓜 。
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自然而然就被叫做西瓜了 。
总之 , 古人对西瓜的喜爱是远超我们想象的 。
不过 , 我们拥有世界上最大产瓜国和吃瓜国的头衔可不是盖的 。
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据统计 , 我国仅2018年就消化了7000万吨西瓜 。
照此说来 , 平均每人每年就要吃掉100斤西瓜 。
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100斤西瓜是个什么概念?
打着一个西瓜5斤重来计算 。
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就是20个西瓜 。
真的 , 就这吃瓜量 , “资深吃瓜群众”这一称号我们绝对实至名归 。
2.中国的西瓜哪里最好吃?
那么 , 作为名副其实的产瓜大国 。
西瓜的品种自然是多种多样 , 味道也定是千差万别 。
不过 , 在瓜界终归有几个耀眼的瓜星 。
想要迫不及待展露一下自己的“过瓜之处” 。
中国西瓜看山东 , 山东西瓜看德州 。
山东西瓜之所以如此出名 。 归根结底离不开 。
德州、临沂、潍坊等地种植西瓜的传统 。
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这使得山东种出来的西瓜 , 个大味甜 , 独具风味 。
不过 , 山东西瓜家族中最为出名的仍是德州西瓜 。
凭借着口感沙甜 , 皮薄肉多 , 汁水丰富的特点闻名瓜界 。
成为当仁不让的瓜界明星 。
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湖北瓜界当家花旦—黑美人 。
吃瓜必吃黑美人 , 作为瓜界的名言 , 直到今日 , 仍广泛流传 。
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在湖北作为当家花旦的黑美人 , 以其皮薄多汁 , 沙瓤的口感 。
征服了国内大批吃瓜群众 , 并备受好评 。
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