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淘气包饮食家常菜TB|有4种“隐形贵菜”，很多人忽略不拿，老板在一旁偷笑，吃自助时

吃自助时 ， 有4种“隐形贵菜” ， 很多人忽略不拿 ， 老板在一旁偷笑！现在人们的生活条件比以前要好很多 ， 在饮食方面 ， 人们不再是满足于吃饱 ， 而是追求吃得有营养 ， 追求更加多元化的饮食方式 。 自助餐就是现在生活中比较流行的一种餐饮方式 ， 尤其是备受现在年轻人的喜爱 ， 而且现在从大城市到小县城都开了好多家自助餐厅 。 自助餐之所以受到大家的追捧 ， 一是因为自助餐的价格不是很贵 ， 一般从几十到几百都有 ， 大家可以按照自己的心理价位进行选择 。 二是因为自助餐用餐方式比较轻松随意 ， 菜品的种类非常多 ， 大家可以随意选择自己喜欢吃的菜品 ， 能够满足不同人不同口味的需求 ， 因此很多人都喜欢吃自助餐 。 很多人在吃自助餐时都是乱吃一通 ， 这样的吃法不是很划算 ， 有时候吃不了多少东西就吃饱了 。 我们在吃自助的时候也是有小技巧的 ， 吃自助餐时 ， 自助餐厅有4种“隐形贵菜” ， 这些食物的成本比较高 ， 如果大家吃得多了 ， 老板会心疼 ， 但是很多人都忽略了这些食物 ， 自助餐老板看到后在一旁偷笑 。
淘气包饮食家常菜TB|有4种“隐形贵菜”，很多人忽略不拿，老板在一旁偷笑，吃自助时
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一、海鲜
经常吃自助餐的人都知道 ， 自助餐厅里的海鲜分为三种 ， 一种是已经加工好的 ， 大家可以取来直接吃 ， 一种是新鲜海鲜 ， 还有一种是冷冻的海鲜 ， 最后两种海鲜需要大家取来后自己动手做熟 。 很多朋友吃自助餐时为了省事都会选择拿已经加工好的海鲜 ， 直接吃现成的 。 但是大家仔细琢磨一下 ， 自助餐厅为什么要把海鲜做熟了 ， 这不是增加了时间成本和人力成本吗？很明显 ， 这些海鲜有可能是不新鲜的 ， 之所以做熟了 ， 是为了用调味品掩盖味道 ， 就如同一些提前腌制好的肉类一样 。
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我们在自助餐吃海鲜时 ， 首先要选择新鲜的海鲜 ， 比如生蚝、螃蟹、大虾等 ， 这些新鲜的海鲜吃起来美味好吃 ， 而且价格也比较贵 ， 吃不了多少我们有可能就会吃回本 。 当然这些新鲜的海鲜不会摆放在明显的地方 ， 一般都是放在在一些不引人注意的角落里 ， 大家在拿食物时一定要仔细观察 ， 如果没有新鲜海鲜 ， 我们也可以选择吃一些冷冻海鲜 。
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二、寿司
基本上每个自助餐厅都有寿司 ， 其实寿司也分成了很多种 ， 有些寿司就是用大米搭配上一些蔬菜制作而成 ， 这样的寿司我们不要多吃 ， 因为吃不了几块就吃饱了 ， 而且这样的寿司一块也没多少钱 。 在一些上档次的自助餐厅会在寿司上面放一些生鱼片 ， 这样的寿司价格还是比较贵的 ， 大家在最后吃主食时 ， 可以选择多吃一些 。
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三、鲜猪肉（牛肉）
自助餐厅最多食材应该就是肉类了 ， 但是大家会发现一些肉类都提前用调味品腌制好了 。 很多朋友都特别喜欢吃这种肉 ， 但是高小仙建议大家最好少吃或者不吃这种腌制好的肉 ， 因为这种肉有可能都不新鲜了 ， 但是很多商家为了利益 ， 会放一些调味品来掩盖肉的味道 。 我们一定要选择新鲜的猪肉或者牛肉 ， 新鲜的肉一般都放在冰箱中 ， 几片一盘 ， 大家可以多吃一点 。
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四、贵一点的水果
【淘气包饮食家常菜TB|有4种“隐形贵菜”，很多人忽略不拿，老板在一旁偷笑，吃自助时】大家在吃自助餐时都会选择吃一些水果 ， 自助餐厅里的水果种类还是比较多的 ， 但大多都是价格比较便宜、比较常见的种类 ， 比如香蕉、苹果、西瓜等 ， 但有些自助餐厅为了上档次也会摆放一些热带水果 ， 比如菠萝蜜、山竹、榴莲等 ， 这些水果的价格比起香蕉、苹果要贵很多 ， 而且营养丰富 ， 吃起来味道也不错 。 如果你错过了 ， 老板心里肯定乐开花了 。


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