西兰花@晚饭，我用它代餐，一周吃3回，朋友：难怪跟十多年前一样没变化
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一年四季 ， 一日三餐 ， 哈喽 ， 大家好！我是精灵 ， 上班一族兼宝妈一枚 ， 闲暇无事的时候 ， 喜欢钻进厨房 ， 折腾各式各样的食物 ， 擅长家常菜和烘培；虽然也有\"翻车\"的时候 ， 但依旧拥有一颗坚强的心 ， 嘻嘻；又到了给大家带来美味的时刻了 ， 今天的食谱 ， 是一道轻食菜肴 ， 它就是西兰花炒北极虾 。
前几天 ， 许久不见的一位同学 ， 她过来附近办事 ， 我们俩就抽空 ， 匆匆忙忙地见了一面；说起来 ， 跟那位同学 ， 真是有一些年头没见面了 ， 想想也是 ， 女人结婚生子后 ， 牺牲的确比男人更多 ， 班照样要上 ， 下班了回家还得做饭 ， 料理家务 ， 甚至还要辅导孩子的作业；而男人 ， 可以找着各式各样的理由 ， 选择帮忙或者不帮忙 。 女人们在一起聊天 ， 肯定少不了谈论容颜变化的 ， 同学说挺羡慕我的 ， 看我经常在微信上面晒吃的 ， 但十几年如一日 ， 身材和容貌基本没变化；不似她 ， 当姑娘时就是微胖身材的 ， 现在养了2娃 ， 还发福长胖了许多 。 聊天的空档 ， 给同学支了几招 ， 让她平常多注意饮食 ， 少吃高油高盐高脂的食物 ， 甜饮料尽量不要碰 ， 晚上临睡前3小时 ， 不吃任何食物 。
今天的菜 ， 也是精灵长久保持好身材的秘密之一哟 。 西兰花 ， 北极虾 ， 都是健康又营养的食物；西兰花 ， 营养丰富 ， 含蛋白质 ， 碳水化合物 ， 维生素和胡萝卜素 ， 营养成分位居同类蔬菜之首 ， 因此被誉为“蔬菜皇冠” 。 其中 ， 维生素C特别高 ， 不但有利于人的生长发育 ， 更重要的是能提高人体的免疫力 ， 净化血管 ， 增强肝脏的解毒能力 ， 对皮肤也有很好的美白效果；而北极虾 ， 是深海无污染的野生虾 ， 高蛋白质低脂肪 ， 肉质细嫩易消化 ， 比猪肉 ， 牛肉都营养 ， 嘴馋想吃肉肉的时候 ， 我都是尽量吃虾肉的 。
这两样 ， 我都保持一周吃3回 ， 有时候水煮蘸酱汁 ， 有时候拌沙拉 ， 有时候就会跟今天一样 ， 炒食 。 炒着吃的情况下 ， 也会尽量清淡化 ， 少油无盐 。 晚饭 ， 我用它代餐 ， 一周吃3回 ， 朋友：难怪十几年 ， 身材没啥变化；最适合夏季吃的小炒 ， 低脂可口 ， 常吃不长肉 ， 增强抵抗力少生病；一起来看看 ， 具体的做法吧~
原材料：西兰花1颗 ， 北极虾200克
配料：生姜3克 ， 小米椒2个 ， 蚝油20ML ， 食用油20ML ， 盐1克
制作方法：
1：准备主要原材料 。
2：西兰花 ， 分成小朵 ， 用淡盐水浸泡20分钟；然后画圈的方式 ， 搅拌2~3分钟 ， 捞起来洗净待用 。
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