健康零距离|小心吃出胃癌！大多数人都“管不住嘴”，千万别迷恋这种“美食”( 二 )
腌肉、腌鱼、培根、火腿等食物多经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理 ， 含有较多亚硝酸盐等有害物质 。 世界卫生组织也将加工肉类列为一级致癌物 。
路边摊的烤面筋、蜜汁鸡腿等 ， 在高油高盐的浸泡腌制中 ， 既能入味又能保持长时间存放 ， 这恰是致癌的一大“杀手”！
2类食物降低胃癌风险
01
白色蔬菜
目前国际上对于白色蔬菜尚无准确的界定 ， 各国膳食指南也没有具体推荐食用量 。 通常做法是以颜色定义 ， 即白颜色食物 ， 包括萝卜、大白菜、卷心菜、土豆、花椰菜等 。 一些生物学角度的研究发现 ， 个别食物中的某些小分子物质具有抗癌的作用 。
文章图片
02
水果类
水果含有丰富的维生素和矿物质 ， 且低钠高钾 ， 是适合现代人的好食物 。 《中国居民膳食指南》建议 ， 成年人每天应摄入200~400克水果 。 维生素C的合理摄入 ， 有助于预防胃癌 ， 而水果和白色蔬菜中都富含维生素C 。 在一些胃癌高发区也确实存在饮食结构不合理、水果蔬菜摄入不足的情况 。
文章图片
我们都知道“重口味”的食物好吃
很难抵抗这些诱惑
但不要觉得爱吃这些东西是个好事
长期下去
轻则诱发肾结石、心脑血管疾病
重则诱发胃癌等不可逆的绝症
不要等到身体垮了
才去后悔自己为什么不早早重视！
来源：养生中国
编辑：周雨薇
文章图片
推荐阅读
- 乐妈妈养生|合理膳食、适当运动……这几招让老年人活得更健康
- 四季健康|等于毁健康！尤其是第一条，睡前常做3件事
- 小光养生小课堂|吃对了又健康还养颜，赶紧看下小编推荐的这些吧！，食物天天吃
- 佰康源健康|温馨提示：疫情防控仍不可忽视
- 「肠胃」肝脏好不好，看脚就知道，没有这4个表现，恭喜你，肝很健康
- 人民健康|吃甜食为何能带来双重体验？
- 鸢尾花心|营养健康无添加，一搅一蒸，简单几步就搞定，夏天馋嘴就吃它
- 【长寿】寿命长不是多走路和多睡觉，而是坚持以下2件小事，可健康又长寿
- 晴风健康|男人肾虚怎么办？夏天想补肾应该怎么吃？请往这看！
- 一童健康|有了脂肪肝更要防癌