阿光养生小课堂|肝脏不好有哪些表现?哪些食物清肝毒?医生给您讲清楚
【阿光养生小课堂|肝脏不好有哪些表现?哪些食物清肝毒?医生给您讲清楚】欢迎收看本期文章 。 肝主青色 , 青色入肝经 。 也就是说 , 青色的食物有疏通肝脏保护肝脏的功效 , 经常食用能够疏通肝气、滋养肝血、清除肝火及肝毒 。
一、菠菜 。
菠菜可以说的绿色食物的代表 。 菠菜性凉 , 具有补血止血、通血脉、滋阴平肝、助消化的功效 , 对肝气不舒畅、肝毒堆积、肝火过旺等引起的一些症状都能够有较好的缓解作用 。
同时 , 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分 , 能供给人体多种营养物质;其所含铁质 , 对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;对肝脏的排毒、代谢有一定益处 。
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二、芹菜 。
芹菜属于伞形科植物 , 主要以叶柄作为蔬菜食用 。 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等 , 具有很强的药用价值 。 常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身 , 消除肝火 。 是养肝的好食材 。
芹菜之所以能够养肝 , 从中医角度来说:是因为它有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿的功效 , 能够养肝护肝、对于高血压、神经衰弱、水肿等病有辅助治疗的作用 。
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三、绿豆 。
绿豆它富含维生素、蛋白质、叶酸、钙、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、磷 , 性凉 , 味甘 , 能够生津止渴、解毒利尿、清热解暑、养肝健胃 , 此外 , 绿豆还能够保护肝脏和脾脏、增强食欲、抵抗细菌 。
绿豆煮水有一定的解毒作用 , 因为绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 , 使之减少或失去毒性 , 并不易被胃肠道吸收 , 其抗氧化成分对于减轻毒性也有一定的作用 , 而任何的物质解毒都是在肝脏进行当中的 , 所以 , 绿豆在解毒的同时也保护了肝脏 。
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四、苦瓜 。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 , 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
以前的医学研究表明 , 苦瓜味苦 , 生则性寒 , 熟则性温 。 生食清暑泻火 , 解热除烦;熟食养血滋肝 , 润脾补肾 。 夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒是很好的方法 。
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肝脏作为我们人体的解毒器官 , 有着非常重要的作用 , 如果出现肝毒堆积 , 那么我们的肝脏健康将受到很大影响 , 所以大家一定要在平时生活中养成养肝的好习惯 。 除了改变不良的饮食生活方式外 , 建议大家还可以多多锻炼 , 适当的锻炼是非常有助于我们养肝的 。
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