健康养生花草说|这可怎么行，专家教你吃蜂蜜，吃出最好的效果！，买了蜂蜜不会吃
蜂蜜的保健作用一直是大家认可的 ， 很多人每天都要吃一点 。 然而 ， 蜂蜜是否适合每个人呢？怎样吃蜂蜜最有效？
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专家教你如何吃得最好 。
从中医角度看 ， 蜂蜜具有滋补脾胃、润肠排便 ， 舒缓口干、鼻干、皮肤干、大便干的功效 ， 也有安神的作用 。 蜂蜜还能滋阴润燥 ， 适用于阴虚火旺的患者 。
例如 ， 由于鼻敏感而出现鼻干、红肿症状的人可以通过服用蜂蜜来改善 。 但是体质湿冷的人 ， 或者身体经常有水肿的人 ， 吃蜂蜜会加剧水分 ， 弊大于利 。 因此 ， 在吃蜂蜜之前 ， 你应该考虑一下你属于什么体质 。 
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1.根据你的体型选择蜂蜜 。
人们的身体状况不同 ， 选择合适的蜂蜜也不同 。 现在市面上常见的蜜籽中 ， 百花蜜、枣蜜、紫荆花蜜都是传统蜂蜜品种 ， 都具有清热、补益、解毒、润燥等功效 ， 老百姓都可以食用；刺槐花蜜清淡芳香 ， 既有刺槐花的清热除湿利水作用 ， 又能降血压、预防中风 ， 更适合心血管患者食用 。
黄连蜂蜜结合了蜂蜜的特性和黄连的药用属性 ， 具有清热湿润、泻火解毒、镇静降温的功效 ， 平时烟酒过多 ， 容易发怒 ， 可常服用；菩提蜜可以养胃补虚；紫云映蜜对风痰咳嗽、喉咙痛、火眼有很好的疗效；枸杞蜜可以滋补 。 益母草蜜具有调经活血的功效 ， 最适合女性产后食用 。 
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2.服用的方法要讲究 。
首先 ， 正常人最好在饭前1小时或饭后2-3小时服用蜂蜜 ， 更有利于蜂蜜营养的消化吸收；如果是胃酸过多或胃十二指肠溃疡的患者 ， 应在饭前1.5小时喝温蜂蜜水 ， 以抑制胃酸分泌 。 胃酸缺乏或萎缩性胃炎的人应在饮用蜂蜜水后进食 ， 蜂蜜水可刺激胃酸分泌 ， 促进肠道蠕动 。
其次 ， 饮用掺水或牛奶的蜂蜜时 ， 注意温度不宜超过40℃ ， 因为高温会破坏蜂蜜中的活性酶和维生素 ， 从而大大降低其营养价值 。
最后 ， 成人每天可喝20克左右蜂蜜实现保健 ， 但应坚持长期饮用；儿童饮用量略有减少 ， 每天约1/3汤匙；1岁以下婴儿抵抗力低 ， 消化系统功能较弱 ， 最好不要进食 。 如果不是自然成熟的蜂蜜 ， 糖尿病患者也不应该吃 。 
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3.要注意保存的方式 。
最好将其储存在非金属容器中 ， 如玻璃瓶 。 每次食用时的工具都要洗净晾干 ， 取用后要盖上容器盖 ， 防止蜂蜜与空气中的水分接触发酵变质 。 蜂蜜平时应放在干燥通风的地方避光 。
【健康养生花草说|这可怎么行，专家教你吃蜂蜜，吃出最好的效果！，买了蜂蜜不会吃】蜂蜜富含葡萄糖和果糖 ， 因为葡萄糖容易结晶 ， 所以放置一段时间后 ， 蜂蜜会随着温度的变化而出现结晶 ， 这是正常的物理现象 ， 不影响其品质和营养价值；蜂蜜在14℃左右最容易结晶 ， 控制温度可以延缓结晶过程 。
天然的蜂蜜是可以在正常环境中密封状态下长期保存 ， 不会变质的 。 如果 ， 买到的蜂蜜在没开封的时候就变质了 ， 可能是人为掺入了其他成分 。
好了 ， 今天的蜂蜜小知识就讲到这里 ， 关注我 ， 我们下期再见 。
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