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##20种野果酒及泡制方法，建议你先收藏后学泡酒( 五 )


3、封桶 ， 陈酿时间第一年四个月倒桶一次 ， 后每半年倒桶一次 ， 第三年在8-10月份进行倒桶一次 ， 倒桶前进行贮酒室按标准熏瓶杀菌 ， 再进行离心、过滤 ， 准备调制干红果酒和装瓶 。
4、按标准配方进行调酒配制 ， 醛的含量不得超过0.002% ， 杂醇油含量不得超过0.003% ， 酒度10-12度 ， 含糖是8-10% ， 含酸0.05-0.07% ， 调整勾兑好的果酒贮放2-3天 ， 经过滤后装瓶 ， 在80-90℃水温条件下灭菌 ， 酿造出仙人掌果干红果酒 。
##20种野果酒及泡制方法，建议你先收藏后学泡酒
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友情串客：大蒜酒
大蒜酒配方 ， 大蒜头500克 ， 白砂糖200克 ， 白酒3斤 。大蒜酒有很好的驱寒功效 ， 体内寒气重的人可以喝点大蒜酒来驱寒 。大蒜酒的泡制方法
将大蒜头剥去外皮和薄膜 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 拍裂 ， 颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中 ， 倒进白酒和白糖 ， 加盖密封 ， 于阴凉处放置3个月以上 。饮用时取上清酒液服用 。友情提示：喝大蒜酒的时候记得憋气快速吞下 ， 毕竟大蒜酒是世界上最奇葩的酒 。
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哈哈 ， 这个世界真的无所不泡 。以上20种野果酒有没有你喜欢喝的呢？喝过5种以上的算酒鬼、喝10种以上的算酒神、全都喝过的就是酒仙了 ， 李白都甘拜下风 。


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