「」最配啤酒的下酒菜,好吃的停不下来,在家自己做,从此不去大排档( 二 )


「」最配啤酒的下酒菜,好吃的停不下来,在家自己做,从此不去大排档
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海产鱼类零食
海洋的物种多种多样 , 鱼类是其中一种 , 聪明的人类将些鱼类制作成可口的零食 , 食用方便 , 存储时间长 。因为鱼类不同的关系 , 口感上有所差异 , 有些软滑 , 有些嚼劲十足 , 有些韧性中带弹性 , 鱼类的营养价值也高 , 含有维生素B和胶原蛋白 。配啤酒 , 个人比较乐意选小谷熊红娘鱼 , 红娘鱼肉质鲜嫩 , 人体易吸收营养成分 , 红娘鱼的零食一般做辣口味的多 , 吃的太辣可以喝口啤酒 , 中和啤酒的苦味 。
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豆制品 。
当时室友拿着一袋高碑店豆腐丝一边掰一边喝的时候 , 我嘲笑他就是个SB , 当他把这两样递给我我尝了之后 , 我承认我求他再给我吃一口的时候就像个SB , 后来迷恋上了豆制品下酒 , 开始是拌菜类的 , 甜口咸口都爱 , 后来发现原生态的才是最好的 , 于是豆腐丝、豆皮、豆干、豆泡 , 本身就熟的直接拿来下酒 , 真的特别爽 。
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炸鸡
“炸鸡和啤酒”来源于自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊(全智贤饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了 , 怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词 , 一时间火爆网络 , 路人纷纷效仿 。啤酒的辛辣 , 加上炸鸡的脆香 , 是在家看剧的绝配 。
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