每天早上吃3片它,胜过喝参汤,排汗降温,增强食欲,越吃越年轻
有句老话是这样说的:冬天吃萝卜 , 夏天吃姜“ , 这不 , 正好现在迎来一个炎热的夏天 。 我们还等什么?生姜可以说是我们日常生活中调味品的成分之一 。 几乎很多菜在烹饪过程中都不能不加进去 。 很多人只知道他们增香去腥 , 但他们不知道它有这样一个隐藏的优势!
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众所周知 , 姜是热性的食材 , 很多人认为夏天吃姜很容易上火 , 但事实上 , 不是 。 相反 , 夏天吃生姜有很大的好处 。 一般来说 , 夏天容易疲劳 , 脾胃虚弱 , 如果你偶尔吃点生姜 , 它能使你出汗、凉快、健胃的功效 , 今天教你如何腌制一道酸脆子姜 。 它比人参更有营养!
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酸脆子姜
配料:姜、糖、盐、苹果醋
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制作过程
一 。 清洗购买的生姜 。 一般来说 , 购买时尽量选择嫩姜 , 像白色的那种 。 清洗后 , 切成片放入碗中 。 然后在姜上撒些盐 , 抓匀 , 然后放在一边约30分钟 。
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2 。 姜片腌制后 , 会有很多水溢出 。 这时 , 把水倒出来 , 拧干姜片 , 在姜片上撒点糖 , 倒点苹果醋 , 刚好能没过全部的姜片就行 。 最后 , 把它放进保鲜盒 , 盖上盖子 , 放进冰箱过夜 , 第二天拿出来享用!
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【小贴士】
【每天早上吃3片它,胜过喝参汤,排汗降温,增强食欲,越吃越年轻】夏天时候人的肠胃不好 , 所以吃生姜可以刺激肠胃 , 增强肠胃的吸收功能 , 从而增加食欲 。 此外 , 生姜中含有姜辣素、二苯庚烷等物质 , 具有很强的抗氧化功能 , 所以吃生姜还可以抗衰老 , 所以吃得越年轻 , 吃得越漂亮 。
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