【】1个万能面包的配方,学会小技巧,蓬松暄软还拉丝,放2天不发硬( 二 )


2、黄油别太早放入面包机中 , 先将其他食材混合揉好 , 再放入黄油揉面 , 效果会更加好 , 揉好的面团直接放入面包机中发酵便可以了 , 将面团分成小面剂子后记得一定要饧面 , 让面团有更好的延展性;
3、烤面包的时间以及温度按照自家的实际情况来定 , 记得过程中看到面包的表面上色太快 , 需要加盖锡纸 , 防止上色过度 , 整体就会受到影响 。
这个万能配方 , 学会就不用买面包了 , 欢迎大家收藏这个做法 , 或者是将其分享给更多的人学习!


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