江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有


一个好的厨房理应窗明几净、烟火气与浪漫同在 ， 我们每天在这里烹饪出爱的美食 。 这是一个爱与浪漫的空间 ， 同时也扮演着健康的“隐形杀手” ， 殊不知 ， 这里才是家中最脏的地方 。
今天就给大家分享8个厨房中常见的细菌窝 ， 快来数数你家中了几个 。

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

油烟机
长时间未清洗的油烟机 ， 它的风轮和扇叶上布满陈年油污 ， 导致排气不畅 ， 人体长时间吸收这些油烟 ， 会对呼吸系统造成损伤 ， 严重会致慢性咽炎、鼻炎等呼吸道疾病 。
看到了没 ， 这已经不只是犯懒这么简单的事情了！

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

杀菌方法：
1. 每天做完饭擦拭油烟机表面和灶台周围 。
2. 选带自清洁功能的油烟机 ， 不用拆卸清洗便可用到退休 。
3. 普通油烟机需定期拆机清洗 ， 一般为一年一次 。
冰箱
你家冰箱里都有啥？
要我猜 ， 可能是前天买的水果蔬菜、昨天剩的青椒炒肉、今天的提拉米苏 ， 以及角落里不起眼的面膜......
这么多乱七八糟的东西堆在一起 ， 细菌能少吗？？？

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

杀菌方法：
1. 遵循“生熟分开、分类保存”的原则 。
2. 至少一月清洁一次 ， 如果有汁水流出 ， 必须立即清洁 。
微波炉
微波炉在加热时一定一定会爆出一些汁水和油渍 ， 尤其是烤制食物时 。
你是不是从来不清理这些汁水 ， 任由它残留在微波炉内壁上？
如果是的话 ， 恭喜你 ， 家里又多一个细菌窝 。

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

杀菌方法：
1. 把用完的柠檬皮放进微波炉中加热1分钟 ， 去油去味 。
2. 用湿抹布擦拭内壁（蘸取少量洗洁精） ， 再用干净抹布擦拭一遍即可 。
餐具
有谁能想到 ， 我们每天必清洁的碗筷也是细菌培养皿呢？
餐具上残留的洗洁精可能会对人体健康产生威胁 ， 除此之外 ， 木制筷子在长期使用、反复清洗后 ， 很容易霉变 ， 产生大量的黄曲霉素增加致癌风险 ， 成为隐形的健康杀手 。

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

杀菌方法：
1. 选择无化学添加的洗洁精 。
2. 每两周用热水煮沸碗筷进行消毒 。
3. 木制筷子每半年更换一次 ， 或直接用不锈钢筷子 。
砧板
扪心自问一下 ， 你们的妈妈在做饭时是否会有这些操作：
1. 生熟共用一个砧板
2. 切完菜随便用自来水一冲、随手一放
3. 一个砧板用了十年
经常在这种环境下使用的砧板 ， 每立方厘米可能会含有200多万个细菌 ， 这是因为50%的生肉在屠宰时就可能会被污染 ， 用切过生肉的砧板切蔬菜 ， 你不拉肚子谁拉？

妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有
本文插图

杀菌方法：
1. 针对不同食材准备三个砧板：生肉专用、熟食专用、水果蔬菜专用 。
2. 用洗洁精清洗 ， 洗净后晾在干燥通风的地方 。
3. 专业人士建议每三个月更换新的砧板（舍不得是吧？我也舍不得！） ， 那就生肉板每一年更换一次 ， 其余砧板视情况而定 。
洗碗布
【妙手养生堂厨房是家里最脏的地方，藏着8个细菌窝，会让人生病！你家肯定有】你一定不知道 ， 那个每天与洗洁精亲密接触的洗碗布 ， 到底有多脏？


推荐阅读


上一篇：玲儿美食我家吃鱼从不清蒸，奶奶教的做法最好吃，不加一滴水，出锅抢着吃

下一篇：厦门疾控TB高血压治疗和防控之误区