鲁医师说健康有三类人要谨记,见到西红柿拔腿就走,不可食用,西红柿营养丰富

导读:西红柿营养丰富 , 有三类人要谨记 , 见到西红柿拔腿就走 , 不可食用
西红柿作为一种亲民食材 , 功效多多 , 能够清热止渴 , 养阴凉血、生津止渴 , 能补充维生素C , 所含的番茄红素和其他抗氧化剂 , 可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用 。 但是西红柿虽好 , 有三种人却不能吃西红柿 , 今天就来说一说 。
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一:脾胃虚寒及月经期间的妇女
中医上认为西红柿性寒 , 肠胃虚弱者以及月经期间的妇女肠胃脆弱 , 多吃对身体有害 。 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分 , 与胃酸发生反应 , 凝结成不溶解的块状物 , 容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
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二:空腹的人群
当保持空腹时 , 胃里的胃酸分泌量增多 , 而番茄所含的某种化学物质会与胃酸结发生反应 , 易形成不溶于水的块状物 , 往往引起腹痛 , 造成胃不适、胃胀痛 。 饭后吃西红柿更好 , 胃酸被其他食物稀释 , 反应减弱 , 不会对胃部造成刺激 。
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三:服用抗凝血药物的人群
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不要吃西红柿 。 因为西红柿含维生素K较多 , 而维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成 。 一边服用抗凝血药物 , 一边吃催化凝血活素的西红柿 , 二者相冲 。
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