■土豆这样做好吃
土豆是全球第四大重要的粮食作物 , 也是第二主食 。现在的人对于吃的也有很深的探讨和讲究 , 要色、香、味俱全 。它有各种各样的做法 , 简单好吃 。
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先挑选几个大小的土豆去皮洗净 , 切成大小不一的块状 , 过下水去掉土豆表层的淀粉 , 在锅中放入适量的水 , 加入少许盐放入土豆一起烧开 , 烧开后过滤水分控干备用 。起锅倒油 , 加少许盐 , 待油七分熟 , 放入沥干水分的土豆 , 轻轻晃动锅 , 防止粘锅 , 待炸至金黄酥脆倒出装盘 , 可加入自己喜欢的调味料 ,。个人比较喜欢加番茄酱 , 也可撒点孜然粉 , 放点葱花 。一碗香脆的土豆就制作完成了 。
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【■土豆这样做好吃】
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