▲营养师：进入夏天后，每天早上喝杯姜枣茶，去火养胃、祛湿扶阳
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随着春天的结束 ， 夏天的开始 ， 天气逐渐热了起来 。 此时斗指东南 ， 日照充足 ， 万物也将进入旺盛的生长期 。 户外工作的人们容易出汗、流失体内电解质 ， 极易出现上火的情况 。
此时适合人们养生的方法 ， 则是不吃过于寒冷的食物 ， 容易刺激肠胃、增加消化道不适 ， 如腹泻、呕吐、腹胀等 。 既能避免上火 ， 还能去火养胃、祛湿扶阳 ， 大家不妨选择每天早上喝一杯姜枣茶 。
【▲营养师：进入夏天后，每天早上喝杯姜枣茶，去火养胃、祛湿扶阳】自古以来 ， 民间就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 ， 在温度高的夏天 ， 面对各种美味 ， 有些人会食之无味 ， 反而喜欢吃开胃小菜、凉拌菜等等 ， 不仅容易伤胃还会损耗体内的阳气 。
在传统中医上认为 ， 夏天正是扶阳的阶段 ， 生姜又能清热解毒、解表散寒 ， 早上又是身体内阳气非常虚弱的状态 ， 就不妨用生姜和红枣一起煮水后 。
具体做法为把生姜切成薄薄的小片 ， 在其中加入3~5颗红枣 。 红枣在这里起到的作用是 ， 曾在《本草经解》中记载：红枣味甘、气平、无毒 ， 有补中益气、平胃气、补气、安神通九窍、助十二经 。
和生姜配伍 ， 可提高补气血的作用 ， 并且针对生姜的辛辣味 ， 红枣甜味正好能够互补 。 如果你最近气血虚弱、全身乏力、精神状态差等 ， 就适合早上喝杯姜枣茶 。
另外 ， 夏天的暑容易伤气 ， 特别爱上火的人 ， 一定要注意心情管理 。 良好的情绪 ， 有利于积极的生活态度 ， 避免情绪引发更严重的情况 。 对于阳气虚弱的人 ， 早上喝杯姜枣茶 ， 可温中补虚、排寒祛湿 。
如果你本身喜欢吃姜 ， 除了喝杯姜枣茶 ， 还可以用醋泡生姜 ， 或者是把生姜切成丝状 ， 用来沏水、沏茶 ， 或者是泡脚 ， 都是个不错的选择 。
最后提醒大家 ， 姜枣茶虽然好喝 ， 但大家要注意喝的量 ， 每天早上不宜喝过多 。 尤其是有炎症、经常上火的人 ， 过量饮用还容易增加上火、便秘等情况 。
对于糖尿病患者切勿食用太多的红枣 ， 每百克红枣中有276千卡的热量 ， 67.8g的碳水化合物 ， 反而容易升高餐后血糖 ， 增加肥胖的发生危险 。
所以 ， 更建议糖尿病患者单独用生姜泡水 ， 如果病情较为稳定 ， 可选择泡1~2颗红枣 ， 用来调味也是可以的 。 或者是用醋泡 ， 都是不错的食疗之选 。
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