营养师黄超人宝宝营养补充那点儿事——补铁篇


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铁 , 是人体不可或缺的一种营养元素 , 缺铁除了影响血红蛋白生成外 , 还影响肌红蛋白合成 , 使体内某些酶活性减低 , 从而影响全身各器官的功能 。 影响宝宝智力发育 , 也会导致机体抵抗力下降 , 容易感染疾病 。 那么宝宝为什么会缺铁?
宝宝在妈妈肚子的时候 , 最后3个月是储备铁最多的时期 , 正常足月儿从母体储备的铁可足够供应生后3-4个月造血的需要 , 母乳喂养的宝宝从母乳中摄取的铁可以供应到宝宝6个月左右 。 但是对于早产宝宝来说 , 因为提前离开母体 , 先天储备铁不足 , 缺铁更是难以避免 。
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那么预防宝宝缺铁该怎么做?
1、准妈妈要这样做:为了避免宝宝出生以后缺铁引发贫血 , 在孕期就应加强铁营养 , 预防妊娠期贫血 , 多吃些富含铁的食物 , 比如瘦肉类、动物肝脏和动物血等 。
2、坚持母乳喂养:虽然母乳中铁的含量比较少 , 但它是活性铁 , 吸收率极高 , 可达40% , 强化铁的奶粉的吸收率仅仅为4% , 并且母乳中含有更多的乳糖和维生素c , 有助于铁的吸收 。
3、幼儿饮食要均衡搭配:
1岁以后 , 要保证500毫升左右的奶 。 每天还应摄入1个鸡蛋、50克动物性食物、100—150克谷物、150—200克蔬菜、150—200克水果和20—25克植物油 。 这样才能达到膳食品种多样化或均衡饮食的要求 。
4、定期检查血红蛋白:出生6个月或9个月需各检查一次 , 以后每半年检查一次 , 以便以及时发现和纠正 。
【营养师黄超人宝宝营养补充那点儿事——补铁篇】
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缺铁会严重危害儿童的生长发育、免疫功能、精神运动发育和认知功能 。 因此家长一定要充分重视起来 , 及时排除造成孩子铁不足的因素 , 并合理安排孩子的膳食和饮食习惯 , 让孩子健康、快乐的成长 。


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