小吃小吃界神秘三巨头，兰州拉面还有大讲究，你能说出其他两位吗？
下班路上总是会饥肠辘辘 ， 而我们经常会发现小吃街里边总有那么三大巨头稳稳排列在前面 ， 首先我们第1个说的就是兰州拉面 ， 我相信不管在什么地方 ， 我们都能够发现兰州拉面的踪迹 ， 而在很久以前风靡全国的兰州拉面起源地并不在兰州 ， 而是从河南传入到兰州的 。
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正宗的兰州拉面 ， 他讲究一清二白三红四绿五黄 。 这分别是汤药 ， 青萝卜要白 ， 辣椒油要红 ， 蒜苗要绿 ， 面条要黄 ， 如果缺少了其中任何一个要素 ， 那么这都不是正宗的兰州拉面 ， 更不要再说里边放什么火腿肠玉米之类的东西了 。
【小吃小吃界神秘三巨头，兰州拉面还有大讲究，你能说出其他两位吗？】
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麻辣烫它是诞生于四川的一种美食 ， 主要原因是在长江边的船夫 ， 因为其地理环境一直是潮湿的状态 ， 为了能够取暖使自己身上没湿气不那么重 ， 所以发明了这种方便的吃法 。 但是无辣不欢的四川人怎么可能会干鱼只吃麻辣烫呢 ， 随着时间的推流之后 ， 逐渐演变为了冒菜和串串香 。
而麻辣烫只有在四川的时候 ， 或者那些能够吃辣的省份里 ， 它才是真正的麻 ， 又辣又烫 ， 但是在其他那些不能够吃辣的地方时 ， 有时候它会是清汤 ， 有的时候它又会是那种骨汤红油转变 ， 为了麻将 ， 鱼丸这一类说的就是东北那边 ， 而且东北即使这样转换了 ， 也会让麻辣烫的口味变得更加的种类奇多 ， 满足了全国吃货的胃 。
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煎饼果子如果不加后面的果子 ， 二字只说煎饼 ， 很多人肯定认为这是山东的名 ， 吃那么煎饼果子又是怎么从山东转变为了天津的一个美食呢？传说是有一个人从山东逃亡过来的时候 ， 只是顺手用煎饼卷上了油条 ， 还有打上了一个鸡蛋 。 吃起来非常的美味 ， 因此逃到了天津之后 ， 就把煎饼和油炸之类以及加上煎蛋的这种吃法流传在了天津 ， 而在天津油条又被人们称之为果子 ， 因此煎饼果子这种称呼就被在天津流传开来了 。
那小伙伴们小编总结出来的三款小世界巨头跟你想象中的是一样吗？欢迎在评论区留言哦 。
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