奶冻手把手教你做奶冻，零难度无技巧，锅里一煮，比雪糕简单还美味
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入夏之后 ， 天气越来越热 ， 每到夏天 ， 冰冰凉凉的食物就特别的受欢迎 ， 尤其是雪糕 ， 无论是大人 ， 孩子都非常的喜欢 ， 天热的时候来一块 ， 清热解暑 ， 整个世美界都是美好的 ， 但是对于需要减肥的小姐姐来说 ， 就非常的纠结 ， 因为雪糕热量高 ， 吃了会长胖 ， 不吃又嘴馋 ， 到底吃还是吃不吃呢？别急 ， 不用纠结 ， 小厨今天给大家分享一种比雪糕还好吃的食物 ， 低热量 ， 减肥也能吃 。
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夏天 ， 我家水果从来不直接吃 ， 加点它拌拌 ， 比雪糕还好吃 ， 入口即化 ， Q弹嫩滑 ， 大人孩子都适合 ， 多吃几块也不用担心 ， 零添加更健康 ， 没错 ， 小厨说的这种食物就是奶冻 ， 今天就手把手教你做奶冻 ， 零难度无技巧 ， 锅里一煮 ， 比雪糕简单还美味 。
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【芒果奶冻】
食材：芒果 ， 牛奶250毫升 ， 白凉奶20克 ， 白糖20克
做法：
1、芒果一个 ， 从中间核的部分切开 ， 用刀把肉划成小块 ， 再用勺子挖出来 ， 装在碗里待用 。
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2、250毫升纯牛奶倒入小奶锅里 ， 加入20克白凉粉 ， 20克白糖 ， 开中小火 ， 不断的搅拌 ， 煮至牛奶冒密集的泡泡就关火 。
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3、把切好的的芒果倒入锅中 ， 用硅胶铲搅拌均匀即可 ， 一般夏天做甜品 ， 用小奶锅就够了 ， 轻巧方便 。
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4、把雪糕模具提前用开水高温消毒 ， 晾干水分 。 把牛奶芒果倒入模具中 。 冷却之后 ， 放入冰箱冷藏4个小时左右就可以了 。
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5、4小时后 ， 把牛奶芒果冻脱模就可以享受美味啦 ， 一次可以多做一些 ，夏天吃着既解暑又解馋 。 和雪糕一样美味 ， 自己做的 ， 多吃几块也不用担心 。 做法比雪糕简单还美味 。 减肥也能放心吃 。
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【小厨的秘诀】
1、水果可以换成孩子喜欢的任意水果 。 切成小块就可以 。
2、成品放冰箱冷藏 ， 不是冷冻 ， 各位千万不要搞错了 。
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