[豆果美食TB]西红柿烩金针菇豆皮
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步骤1
准备好西红柿 ， 金针菇 ， 尖椒 ， 豆皮（提前泡好） ， 一个西红柿去皮 ， 可以在表面划十字后用开水烫一下 ， 也可以直接削皮 ， 我这个是直接削的
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步骤2
去皮的西红柿切块 ， 尖椒也切成滚刀块备用
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步骤3
去皮西红柿先炒一下 ， 炒成沙状
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步骤4
加入适量清水烧开 ， 然后下入另外一个西红柿
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步骤5
等西红柿煮好以后 ， 就可以下入金针菇和豆皮了 ， 等住一会儿后翻面使金针菇和豆皮都吸收汤汁
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步骤6
出锅之前放入尖椒片点缀 ， 然后放盐生抽老抽蚝油调味 ， 翻几下就可以出锅了
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步骤7
成品汤汁鲜艳 ， 豆皮和金针菇充分吸收 ， 汤汁浇到米饭上 ， 可以多吃两碗米饭
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