[魅力科技]是因为营养价值更高?维C、铁含量一样!,车厘子比樱桃价格贵
又到了食用草莓、樱桃的季节 , 口感酸甜、营养价值高 。 车厘子和樱桃……这些看上去外形差不多 , 价格却相差很大的水果 , 日常生活中很容易使朋友们混淆 , 老百姓们普遍都存在一种思维 , 很多人认为车厘子营养价值比樱桃高 。
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从口感上来说 , 车厘子是香甜的 , 比较脆 。 樱桃则带点微酸 , 吃起来肉感强烈;从营养价值的角度来说 , 既然是同一种水果 , 自然也相差不大 , 暗红色的车厘子可能会含有一些花青素 , 但相当于整个车厘子或樱桃的营养来说 , 基本可以忽略不计了 。
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所谓的“车厘子”和“樱桃” , 其实都属于蔷薇科落叶灌木果树 , 只是品种不同罢了 。 樱桃色泽鲜艳 , 个头比较小 , 含有多种营养物质 , 比如说蛋白质、钙等等 , 常吃樱桃也是会对身体有好处的 , 可以调中益气、健脾和胃等等 。
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更珍贵的是 , 樱桃、车厘子都是低血糖生成指数、低血糖负荷食物 , 糖尿病患者食用不用担心血糖波动 。 从高血压人群日常补钾上 , 也不妨在樱桃成熟的季节 , 每天适量食用樱桃 , 才不会错过它的营养 。
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【[魅力科技]是因为营养价值更高?维C、铁含量一样!,车厘子比樱桃价格贵】两者主要的区别在产地上 , 车厘子主要产自北美 , 如加拿大和美国等地 , 所以 , 国内我们所说的车厘子多是进口水果;而樱桃主要产自国内 , 是土生土长的国产水果 。 所以说 , 车厘子的营养价值其实和樱桃差不多 。 车厘子之所以贵很多 , 最主要的原因就是“进口”两字 , 国外的品种 , 加上长途跋涉的运输 , 贵一点也没什么好稀奇的 。
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