豆果美食TB▲寒冷与温暖之间只差一碗奶黄花朵面包
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这是一款奶香味 ， 椰香味十足的奶黄面包
By猪小蜜
用料
高筋面粉300克
鸡蛋50克
纯牛奶150毫升
奶粉10克
酵母4克
盐3克
白糖40克
黄油30克
面包表面椰子粉 ， 黑芝麻 ， 纯牛奶
做法步骤
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1、将所有食材除了黄油外全部倒入面包机中 ， 选择和面程序
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2、大概30分钟后 ， 揉到能拉出这种的厚膜
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3、加入30克黄油继续揉面
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4、揉到能拉出这样的薄膜即可
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5、放在面包机里发酵至2倍左右
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6、发酵好的面团取出排气
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7、分成大小均匀的12等份 ， 盖上保鲜膜醒发15分钟
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8、包入事先准备好的奶黄馅
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9、包好团圆之后 ， 将面团压扁 ， 剪成花朵形状 ， 表面刷上纯牛奶 ， 撒上椰子粉 ， 黑芝麻 ， 搁一旁继续发酵半小时
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10、烤箱调至140度预热10分钟后 ， 将发酵好的面团上下管烤20分钟 ， 烤到表面微黄即可！
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11、这就是奶香味十足的花朵面包 ， 每次烤完我家娃一次能吃两个左右……
高筋面粉的营养功效
【豆果美食TB▲寒冷与温暖之间只差一碗奶黄花朵面包】养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
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