爆炸营养课堂■为什么喝完嘴里有臭味?教你如何清理口臭,牛奶号称“白色血液”

牛奶是早餐的最佳选择 , 营养丰富 , 口感醇厚柔滑 , 被誉为“白色血液” 。 可是 , 有些朋友会发现 , 每次喝完牛奶后嘴里有一股怪味 , 闻起来有点像口臭的味道 , 而且常会觉得喉咙发干 。 很多人不明白这种味道从何而来 。
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其实 , 奶类中一般含有大量的蛋白质和乳糖 , 其中一些会残留在我们的口腔里 , 而口腔又是部分厌氧微生物理想的生存环境 。
这些微生物在口腔里利用喝牛奶留下的蛋白质作为食物 , 分解出了一些硫化物 , 而硫化物就是我们通常产生臭味的物质之一 , 与口臭同出一脉 , 我们放屁的时候产生的臭味一部分也来源于硫化物 。
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另外 , 牛奶中还有一些酶类 , 会让刺激我们的黏膜 , 让我们感觉口干舌燥 , 而且牛奶也有一定的渗透压 , 就像含糖饮料一样 , 让一些细胞处于缺水状态 , 所以会带来口渴的感觉 。
所以 , 喝完牛奶喝一些温水是很有必要的 , 温水不仅可以清除口腔内残余的牛奶 , 还能冲掉附着在喉咙上的牛奶残渣 , 起到清洁口腔、滋润喉咙的作用 。 喝完水以后也可以刷刷牙 , 帮助清洁口腔 , 防止异味产生 。
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另外 , 除了牛奶以外 , 还有一些食物会引起口腔异味 。 比如薄荷糖、辣条 。
薄荷糖在宣传中都以清洁口腔、祛除异味作为卖点 , 这主要来源于带有清新味道的薄荷醇 。 薄荷醇具有薄荷香气并有清凉的作用 , 一般用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂 。 在医药上用作刺激药 , 作用于皮肤或粘膜 , 有清凉止痒作用;内服可用于头痛及鼻、咽、喉炎症等 。
但当这些薄荷醇从口中消失之后 , 口中的怪味会迅速反弹 。 而且大部分薄荷糖中都会添加蔗糖 , 蔗糖也是口腔中微生物非常喜欢的食物 , 对牙齿并没有好处 , 反而喂养的滋生的细菌 。
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所以薄荷糖主要起一个掩盖气味的作用 , 如果大家要吃的话 , 最好选择无糖的薄荷糖 。
此外 , 像辣条这种食物中添加剂很多 , 而且辣条中油脂含量很高 , 不仅对身体健康有害 , 还会加重口腔的异味 , 所以建议大家少吃这一类没有营养的零食 。
总之 , 要想口腔健康、不留异味 , 建议大家养成吃完东西勤漱口、多喝水的好习惯 , 对维护口腔健康有帮助 , 而且对我们的身体健康也十分有利 。
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