『』@淮北人 香煎鸡胸无花果小番茄沙拉做法
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拌主要工艺
10-30分钟所需时间
【『』@淮北人 香煎鸡胸无花果小番茄沙拉做法】简单制作难度食材明细
鸡胸肉200克
无花果2个
生菜叶3片
紫甘蓝叶1片
小番茄8个
煮熟鹌鹑蛋8个
胡萝卜40克
小洋葱1个
沙拉酱汁5克
现磨黑胡椒1克
玉米油20克
薄荷叶(可不用)10片减肥食谱香煎鸡胸无花果小番茄沙拉的做法详细步骤
第1步
准备食材
生菜叶 ， 紫甘蓝叶 ， 小番茄 ， 无花果洗净控干水 ， 胡萝卜去皮切丁
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第2步
鸡胸肉劈成两半 ， 两面刷玉米油 ， 入烤箱中层 ， 220度 ， 烤15分钟
取出烤熟的鸡胸
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第3步
剩下的玉米油入锅 ， 中火煎至两面金黄 ， 切成1厘米*2厘米的长方条
生菜切条 ， 取部分铺在盘子最底层
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第4步
铺胡萝卜丁
紫甘蓝切丝 ， 尽量切细 ， 铺一部分
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第5步
鹌鹑蛋切半 ， 部分入盘
小番茄切半 ， 部分入盘
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第6步
放一半的鸡胸肉
倒入5克沙拉汁 ， 1克现磨黑胡椒
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第7步
放入剩下的小番茄 ， 生菜叶 ， 紫甘蓝 ， 鹌鹑蛋
铺上剩下的鸡胸肉 ， 无花果一切四 ， 均匀码在盘子边 ， 再用薄荷叶装饰一下 ， (如果吃不惯薄荷味 ， 可不用),拌匀就可以吃了
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