『珂珂聊美食』美食食谱：杂蔬糙米饭、紫薯银耳羹、木耳炒雪莲、香甜五宝蒸南瓜
一提起美食 ， 所有人的第一反应就会想起自己最喜欢吃的东西 ， 顿时口水四溅吧？特别是在我们饥肠辘辘的时候 ， 更对美食无法抗拒！那么今天作为美食小编的我 ， 珂珂 ， 就跟大家聊聊美食 ， 美食 ， 每个人对其定义不同 ， 但是归根结底 ， 对于我们个人而言 ， 美食就是我们自己喜欢的 ， 并且想要去尝试的 。 那么接下来 ， 就让我给大家分享几种美食的做法 ， 喜欢的可以亲自尝试一下 。
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【『珂珂聊美食』美食食谱：杂蔬糙米饭、紫薯银耳羹、木耳炒雪莲、香甜五宝蒸南瓜】
杂蔬糙米发芽饭
-材 料-糙米1杯、白米1杯、胡萝卜一根豌豆、生玉米粒适量盐3g ， 酱油、胡椒粉花生油、水淀粉适量
-做 法-
1、糙米用清水浸泡一晚备用2、把泡好的米放入电饭锅中 ， 加入水 ， 水和米的比例是1:1.23、入电饭锅中 ， 选择糙米发芽功能 ， 开始煲饭4、锅中放油 ， 加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒6、加入适量清水焖煮一会儿7、加入酱油 ， 盐 ， 胡椒粉调味后 ， 加入水淀粉收汁8、米饭焖好了 ， 盛盘享用
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紫薯银耳羹
-材 料-
紫薯 银耳
枸杞 冰糖
-做 法-
1. 银耳在清水中充分泡发至少1小时 ， 捞出后剪去黄色的根部 。
2.银耳入清水锅 ， 大火煮沸后转小火 ， 慢炖至浓稠 ， 入紫薯块再炖8分钟左右 ， 加入适量冰糖 。
3.熬至冰糖完全融化 ， 出锅放凉 ， 撒少许枸杞 。
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木耳炒雪莲果
-材 料-
雪莲果 1个、干木耳 10朵
生姜5克、盐、鲜蔬粉适量
-做 法-
1. 木耳提前泡发好
2.雪莲果去皮切成片 ， 浸泡在白醋水中备用 ， 木耳撕成小块 ， 生姜切片
3.起锅热油 ， 加入姜片炒出香味
4.加入雪莲果翻炒片刻
5.加入木耳翻炒均匀
6.最后加入少许盐和鲜蔬粉调味炒匀即可
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香甜五宝蒸南瓜
材料：南瓜肉240克 ， 枸杞5克 ， 桂圆肉、红枣、莲子各10克 ， 葡萄干5克 ， 盐3克 ， 白糖15克
做法：
1、将洗净的南瓜肉切片；取一蒸盘 ， 放入南瓜片 ， 摆放整齐 ， 撒上盐
2、放入备好的桂圆肉、葡萄干、莲子、红枣和枸杞 ， 加入白糖
3、备好电蒸锅 ， 烧开水后放入蒸盘 ， 盖上盖子 ， 蒸约15分钟 ， 至食材熟透
4、关火 ， 取出蒸盘 ， 稍微冷却后食用即可
看到这里 ， 今天的美食分享就要结束了 ， 喜欢美食的朋友 ， 可以关注我 ， 每天都会给大家定时的分享各种美食料理 ， 欢迎大家在评论区留言 ， 点赞 ， 转发 ， 最后祝大家身体健康 ， 万事如意
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