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【养生,饮食】研究心血管60年，90岁院士陈可冀最爱2种菜，家家厨房都有

陈可冀院士今年已90岁高龄 ， 但身体依然健朗 。作为心血管领域的权威 ， 他在心血管疾病研究方面积累了丰富经验 。
【【养生,饮食】研究心血管60年，90岁院士陈可冀最爱2种菜，家家厨房都有】而谈起养生经验 ， 他说“百病生于气 ， 养生首先要静心 ， 而且还有知道怎么吃、怎么动 。”
【养生,饮食】研究心血管60年，90岁院士陈可冀最爱2种菜，家家厨房都有
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陈可冀院士 图源网络
最爱吃2种食物 ， 家家都有
陈院士表示现在的饮食结构过度不均衡 ， 一是肉食主义 ， 二是素食主义者 ， 都严重违背科学膳食理念 。即便如此 ， 还是有很多人依赖“补品”来调整自己的膳食结构 ， 比如补充维生素、膳食纤维、蛋白质等 。其实现在生活条件极佳 ， 只要在饮食上合理配置 ， 根本不用额外补充保健品 。
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陈院士推荐每天吃洋葱或大蒜能起到很好的保健效果 ， 根本无需花大价钱换健康 。洋葱最好是生吃 ， 这样抑制胆固醇合成和清除血脂的效果会更好 ， 如果烹饪时间过长会影响其减脂效果 。大蒜只需要一两瓣 ， 生吃和炒菜都可以 ， 关键是坚持 。这样的保健法虽然重口味 ， 但是有效的 。
自创一套养生“拍打操”
除了“保健品” ， 陈院士还特别自制了一套养生操 ， 目的就是保持身体基础代谢平衡 ， 促进血液循环 ， 另外还特别易学 。
1、拍打操
⑴双脚与肩同宽站立 ， 双手叉腰 ， 左脚缓慢抬起至与地面保持九十度 ， 坚持10秒后换右脚 。
⑵双脚与肩同宽 ， 腰部稍微左转 ， 右手掌拍打左肩 ， 左手拍打腰骶骨 ， 然后换另一边重复 。
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图源网络
以上动作10下为一组 ， 每天坚持2-4组 ， 后期体力上去可以增加2组 。活动的时候尽量保持放松状态 ， 拍打的时候不宜力度太大 ， 缓慢持续才是关键 。这套养生操尤其适合中老年人 ， 不仅强身健体还可预防疾病 ， 动作也极其简单易学 。如果是年轻人 ， 可以适当的做些其他运动 ， 比如慢跑、羽毛球等 。
所有的运动都应该遵循循序渐进的过程 ， 先感受身体的极限 ， 再慢慢坚持 ， 不要突破极限 ， 否则容易物极必反 ， 伤害身体 。
没有什么比保持好心态更重要
除了以上两点 ， 陈院士表示自己在多年的研究和临床来看 ， 想要寿命长 ， 15%取决遗传因素 ， 60%取决于自身因素 ， 可见自己才是身体的操纵者 。
不要劳其心伤其神 ， 放下过多的欲望 ， 懂得感恩生活 ， 懂得有序生活 ， 健康从来不是一蹴而就的事 。每天给自己一个放松的时间 ， 可以是一杯茶 ， 一本书 ， 一个盹 ， 精神放松有助于血液循环和睡眠质量 。
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夫妻家庭关系也关乎健康
陈院士表示 ， 一个人的健康关乎整个家庭的环境 ， 夫妻关系是否和谐也会影响长寿 。
良性的夫妻关系 ， 不仅可以延缓衰老 ， 提升幸福感 ， 还能促进长寿 。整天吵闹的家庭关系会让人抑郁 ， 影响心理健康 ， 其次会造成性格障碍 ， 影响社会交际 ， 最后心疲力竭伤脑 。和谐夫妻家庭关系可以让人从一句话 ， 一个动作都感觉到温暖、幸福 ， 家庭成员才有积极向上生活的态度 。


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