[]常吃这几类水果蔬菜，对睡眠有帮助，爱吃的人有福了( 三 )
面粉 800g、甜菜根 300g
水 150g、酵母 6g
-做 法-
1. 甜菜根去皮切块 ， 加水打成汁
2. 酵母用一点点温水调匀 ， 与面粉混合 ， 加入甜菜根打的汁 ， 揉成光滑面团
3. 室温发酵至面团2.5倍大
4. 按揉面团排气 ， 直到面团切面完全没有气孔
5. 擀成长方形薄片 ， 涂一层油 ， 均匀撒黑胡椒粉和盐
6. 从上到下卷起 ， 切成梯形小段
7.用筷子在中间压一下
8. 放入烤盘 ， 松弛20分钟
9.放入蒸箱 ， 110度 ， 含水量100% ， 20分钟
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