沈阳吃货■西关美食街里不仅有烤馕、羊肉大串，这不起眼的烧饼也贼好吃
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西关美食街算不算咱大沈阳的特色 ， 这个欠儿姐不敢断定 ， 但我每次走进这条街 ， 就被各家的烤馕、羊肉大串、羊蹄等美食抓住眼球 ， 这也太诱人了吧？
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今天咱们吃一个非常容易错过的荣记烧饼 ， 它应该是这条街上规模最小的馆子了 ， 进店一碗筋头两个饼 ， 一顿饭吃得饱饱的 ， 才花了14元 。
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麻酱烧饼
烧饼的一面铺满芝麻 ， 撕开发现它的内部 ， 其实没有多少麻酱 ， 但咀嚼时麻酱味儿竟然超级浓郁 ， 伴随着芝麻 ， 越嚼越香 。
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牛肉酥饼
确实酥 ， 掉渣酥 ， 咬下去能听到声音的那种 ， 饼皮一层叠一层 ， 牛肉馅儿多汁不腻人 ， 与烧饼形成强烈反差 ， 好吃 。
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炖筋头
小小一碗 ， 但筋头的量不小 ， 有肥有瘦 ， 软烂Q弹 ， 而它看着清汤寡水 ， 实际上趁热喝 ， 香菜激发出汤的鲜美 ， 特别好喝 ， 没有异味 。
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再加些辣椒油 ， 一口烧饼 ， 一口汤 ， 贼爽 。
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【沈阳吃货■西关美食街里不仅有烤馕、羊肉大串，这不起眼的烧饼也贼好吃】
《荣记烧饼》
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