「精灵a的美食坊TB」俩口子的午餐,老公下厨做了3道菜,网友:好福气,还有亲兄弟吗


这几天 , 不知是因为天气变化无常 , 还是没有休息好的原因 , 一直觉得浑身无力 , 身体发软 , 还头晕眼花的 , 反正就是浑身不得劲 , 下班回家就想躺着睡觉 , 饭也吃不下 。 孩子因为想外公外婆 , 让他们给接走了 , 没了孩子的吵闹 , 安安心心的一觉睡到大天亮 , 原本是想挣扎着起床弄午餐的 , 老公见我这个样子 , 死活不同意让我动手 , 他说让我好好休息 , 他承包今天所有的一切 。 快到饭点了 , 老公进房间说饭做好了 , 问我是起来吃 , 还是端过来在床上吃 。 又不是特别大的毛病 , 还是起床上饭桌吃吧 。 洗嗽好了 , 看见桌子上的饭菜 , 不错 , 不错 , 清淡不油腻 , 看上去还都挺下饭的;晒了朋友圈 , 好几个网友都私信来问我 , 问我老公还有没有亲兄弟 , 哈哈 。 真是不好意思哈 , 俺家老公只有一个妹妹 , 堂兄弟倒是有几个 , 只是都已经结婚成家了 。 话不多说 , 跟着精灵一起来看看 , 我家午餐都吃了什么吧~

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午餐:虾米包菜粉 , 山药炒牛肉 , 凉拌芹菜 , 酱萝卜干;主食是三色藜麦饭 。 ?

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虾米包菜粉 。
前几天 , 我自已动手做了一盘 , 老公跟孩子都特爱吃 , 当然了 , 精灵也很喜欢 , 没想到 , 老公都记住了 , 所以 , 他也动手做了一份;怎么说呢 , 吃起来 , 比我自已做的好像还要好一些 , 我想 , 这也许就是爱的味道 , 嘻嘻……因为做法跟我之前介绍的差不多 , 在这里 , 就不重复了 , 喜欢的亲亲们 , 可以去翻翻我前几天更新的图文 。

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山药炒牛肉片 。
山药 , 脂肪含量极少 , 主要是含淀粉多 , 有利于脾胃消化吸收 , 是很不错的滋补品 。 切片跟牛肉一起配着炒 , 好吃又下饭 。
做法:牛肉(原切牛排)切片 , 加胡椒粉 , 料酒 , 生粉 , 生抽和食用油 , 拌匀腌制一下;山药去皮切片 , 红椒切块 , 生姜大蒜小米椒切碎 。 炒锅中倒油 , 下牛肉片滑炒变色时盛出;底油中爆香姜蒜小米椒 , 下山药片翻炒一下 , 加盐调味后淋一点热水 , 焖至山药软烂 , 先下红椒 , 炒几下后倒入滑炒好的牛肉片 , 最后混炒均匀即可 。

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凉拌芹菜 。
我家冰箱经常储存的菜 , 炒 , 拌 , 当主菜 , 当配菜 , 百吃不腻 , 它的好处多多 , 平肝降压 , 补血养颜 , 反正 , 一年四季多吃就对了 。 老公见我没什么胃口 , 直接来一道凉拌芹菜 , 酸酸的 , 的确好开胃呀 , 我一口气吃了不少呢 。
做法:芹菜 , 掰掉老筋后洗净 , 斜刀切片 , 再配一点蒜末 , 辣椒末;锅中烧水 , 水开后加一点盐和几滴油 , 下芹菜焯熟后捞起控水 , 放大碗中 , 加生抽 , 香醋 , 盐 , 蒜末 , 辣椒末拌匀 , 腌十来分钟 , 就特别的入味了 。
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这是酱萝卜干 。 闺蜜给的 , 就剩最后小半碗了 , 咸香有嚼劲的萝卜干 , 下饭 , 佐菜 , 都好好吃;吃完了 , 又要想念好久好久啦 。

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