#爱上美食VLOG#清明前后正是吃艾的好季节
清明前后艾叶鲜嫩 , 正是吃它的好季节 , 割块芭蕉叶 , 摘上把艾叶打成浆 , 揉上团糯米粘米配好的粉 , 整块夹心肉、腊肉切细条 , 萝卜刨成丝 , 配上银虾腐竹一起爆香炒熟 , 用揉好的面一包 , 垫上芭蕉叶上锅蒸熟 , 一碟满满艾香味的萝卜粄出桌了 。
鲜嫩的艾草
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摘上把嫩叶
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割几块芭蕉叶
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把艾叶打成浆
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揉上团糯米粘米配好的粉
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整块夹心肉
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切成条状
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再整块腊肉也切成条状
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配上小银虾和青蒜萝卜
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加上炸过的腐竹炒香后撒点五香粉
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半成品
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垫上芭蕉叶摆盘
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蒸二十分钟出锅
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成品出台 , 味道好极了 。
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【#爱上美食VLOG#清明前后正是吃艾的好季节】
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