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「快乐养生」你需不需要补钙？怎么补钙效果最好？，一天需要800毫克的钙


「快乐养生」你需不需要补钙？怎么补钙效果最好？，一天需要800毫克的钙
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钙作为人体必需的微量元素之一 ， 在维护人体健康方面起着举足轻重的作用 。 由于人体自身无法合成钙元素 ， 因此必需要从食物中获取钙 。 随着人们愈发认识到钙的重要性 ， 对补钙也越来越重视 。 但如何补钙才能达到最好的效果等问题 ， 却并非人人都清楚 。 下面 ， 我们就一起开启有关补钙的这扇神秘的大门 。
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成年人每天钙的需要量钙是人体所必需的矿物质之一 ， 它不但是构成骨骼和牙齿并维持其健康的主要组分 ， 还具有维持肌肉和神经正常活动、参与人体凝血过程、以及调节或激活人体内多种酶活性等重要作用 。 人体自身无法合成钙元素 ， 因此必需从外界获取钙质 ， 中国营养学会建议成年人每人每天应该摄入800mg的钙 ， 才能完成对人体健康的维护 。
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缺乏和过量的危害【「快乐养生」你需不需要补钙？怎么补钙效果最好？，一天需要800毫克的钙】虽然中国营养学会给出了人们成年人每天应该摄入钙的科学数据 ， 但由于饮食结构、对食物喜好、膳食中阻碍人体对钙吸收的不利因素等原因 ， 大多数人对钙的摄入量都出现了缺乏的情况 。 当人体处于长期缺钙状态时 ， 首当其冲受到损害的就是骨骼 。
成年人严重缺钙会导致骨质疏松症 ， 而儿童若出现严重缺钙 ， 则可能会导致佝偻病的发生 。 另外 ， 因为钙元素还有维持肌肉和神经正常活动的作用 ， 当人体缺钙时 ， 肌肉和神经的兴奋度就会增加 ， 不但可能会导致手足抽搐 ， 还可能会引发失眠 。
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钙的缺乏会危害人体的健康 ， 当钙摄入过量时 ， 同样会给人体带来危害 。 人体内的钙元素过多时 ， 不但会加重肾脏的负担 ， 增加肾结石的危险 ， 而且还会抑制人体对其他矿物质元素如铁、锌、镁等的吸收 ， 导致这些元素的缺乏 。
另外 ， 钙元素过量还可能会引发奶碱综合征 ， 最典型的症候有高钙血症、碱中毒、以及肾功能障碍等 ， 常表现为兴奋、头晕目眩、恶心呕吐、肌痛、以及身体虚弱等 。
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如何补钙就目前国内的现状来看 ， 钙缺乏的情况比比皆是 ， 大多数人的钙摄入量是不足的 。 想要改变这个状况 ， 最安全、最有效的补钙方式就是食补 。 即通过饮食从食物中获取钙质 ， 其中 ， 奶及奶制品是钙的最佳食物来源 ， 不但含量丰富 ， 最重要的是人体的吸收率高 。
大豆及其制品、瓜子等坚果类食物、以及绿叶蔬菜也是钙的较好食物来源 。 需要注意的是 ， 蔬菜中因为含有较多的草酸、植酸等影响钙吸收的成分 ， 所以吃蔬菜时最好先焯水在烹调 。
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很多人认为虾皮、芝麻酱等食物中钙的含量特别高 ， 所以也是补钙佳品 ， 但事实上却并非如此 。 虾皮不但含盐量高 ， 而且其中的钙不易被人体吸收 ， 所以补钙效果并不好 ， 而芝麻酱中虽然含钙量高 ， 但油脂含量也不低 ， 因此也不能作为主要补钙食品 。
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除食补以外 ， 另一个补钙的主要途径是服用钙补充剂 ， 尤其对于老年人和孕产妇而言 ， 是最容易缺钙的两大人群 ， 可以每天适量补充一定的钙剂 。 现在市面上的钙剂种类颇多 ， 如葡萄糖酸钙、乳钙、碳酸钙等 ， 从吸收率和价位等多种因素的综合考虑下 ， 碳酸钙的性价比是最高的 ， 不但价格实惠而且人体吸收率高 。


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