江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

「小丫带你看世界」7种龙眼食疗方帮你吃走疾病，龙眼益气补血增强记忆

导语：现在市场上的水果种类可是数不胜数 ， 大家也只是知道水果吃了对我们的身体有好处 ， 可在水果里不同的水果是有不同的功效的 ， 它们给人体的营养
现在市场上的水果种类可是数不胜数 ， 大家也只是知道水果吃了对我们的身体有好处 ， 可在水果里不同的水果是有不同的功效的 ， 它们给人体的营养也是不同的 。 龙眼在生活中很常见 ， 尤其是冬天的时候 。 吃龙眼可以增加食欲 ， 因此很多人在吃的时候 ， 忍不住多吃 。 那龙眼的主要功效有哪些呢 ， 在平时的饮食上注意哪些事项呢？下面我们跟随360常识网一起来看看吧 。
「小丫带你看世界」7种龙眼食疗方帮你吃走疾病，龙眼益气补血增强记忆
文章图片
一、龙眼的主要功效
1、益气补血 ， 增强记忆
龙眼(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 ， 含铁量也较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。 龙眼对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。
2、安神定志
龙眼(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素 ， 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。 龙眼(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克) ， 可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆 ， 甚至精神失常等 。
3、养血安胎
龙眼(龙眼干)含铁及维生素比较多 ， 可减轻宫缩及下垂感 ， 对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌 ， 抑制癌细胞
动物实验表明 ， 龙眼(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 ， 对癌细胞有一定的抑制作用 。 临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏 ， 症状改善90% ， 延长寿命效果约80% 。
5、降脂护心 ， 延缓衰老
龙眼肉(龙眼干)可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。 对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
「小丫带你看世界」7种龙眼食疗方帮你吃走疾病，龙眼益气补血增强记忆
文章图片
二、龙眼的食用禁忌
1、脾胃有痰及消化不良者忌服 ， 以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘 。
2、孕妇 ， 尤其妊娠早期 ， 则不宜服用龙眼肉 ， 以防胎动及早产等 。
3、因其葡萄糖含量较高 ， 故糖尿病患者不宜多服 。
4、大量食用龙眼容易上火 ， 龙眼易生内热 ， 所以少年及体壮者不宜多吃 。
5、如有小便黄赤、大便干燥、口干舌燥等阴虚内热表现者切记不要吃龙眼 。
「小丫带你看世界」7种龙眼食疗方帮你吃走疾病，龙眼益气补血增强记忆
文章图片
7种龙眼食疗方帮你吃走疾病
【一】龙眼枸杞鸡汤
材料：鸡肉400克 ， 龙眼100克 ， 枸杞子25克 ， 盐4克 。
做法
1、鸡肉洗净 ， 切块 ， 龙眼去壳 ， 枸杞洗净浸泡片刻 。
4、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出 ， 冲净后放入锅中备用 。
5、将龙眼、枸杞一起放入锅中 ， 加适量水 ， 用大火煮沸 。
6、然后再改小火慢炖30分钟 ， 加盐调味即可 。
功效：气血双补 ， 补虚养身 。
【二】龙眼大枣粥
材料：大米或糯米100克 ， 龙眼肉10克 ， 大枣10克 ， 适量白糖 。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干净 ， 将龙眼肉、大枣也洗净 。
2、加适量水煮 ， 用文火熬煮 。
3、熬煮60分钟后 ， 粥熟加适量白糖调匀 ， 即可食用 。
功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养 。
【三】白糖龙眼百合莲子
材料：龙眼肉50克 ， 百合50克 ， 莲子50克 ， 白糖50克 。
做法
1、将龙眼肉、百合、莲子洗净 。
2、将以上三味放入碗中加清水 ， 放锅内蒸 。
3、莲子熟后 ， 加白糖50克 ， 再蒸10分钟 ， 即可分次食用 。


推荐阅读


上一篇：浏阳蒸菜一枝独秀▲餐饮新出路，内外兼修

下一篇：健康养生小百科■普通牙膏和功能性牙膏究竟有什么区别？真相让你大吃一惊