【豆果美食TB】怀念青春,西红柿炒蛋
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步骤1
提前准备好西红柿1个 , 2个鸡蛋 , 喜欢葱花的朋友也可以备一些~
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步骤2
将西红柿切十字 , 烫水(方便剥皮)备用
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步骤3
鸡蛋打散 , 加少许水备用(加水可以让鸡蛋更清嫩)
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步骤4
【【豆果美食TB】怀念青春,西红柿炒蛋】热锅下油 , 将备好的鸡蛋下锅打散 , 翻炒 , 变色后出锅备用
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步骤5
去皮的西红柿下锅 , 翻炒出汁
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步骤6
将炒好的鸡蛋再次下锅和西红柿一起炒~炒熟后 , 加盐加糖
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步骤7
炒好后 , 就出锅啦~完美!
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