「」干锅花菜五花肉（教你一道香味四溢、好吃过瘾的美味小炒）
非常下饭的一道美味小炒 ， 鲜香可口 ， 喜欢的朋友们有空做来尝一尝 。
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【「」干锅花菜五花肉（教你一道香味四溢、好吃过瘾的美味小炒）】
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材料：
五花肉、花菜、葱、姜、蒜、红彩椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、番茄酱、食盐、食油 。做法：
1、五花肉洗净均匀切片 ， 花菜洗浄均匀掰成小块 ， 葱切花、蒜切末、姜洗净切末 ， 彩椒去籽洗净切丁待用 。
2、起锅烧适量水 ， 加入少许食盐 ， 水开倒入花菜焯水2-3分钟 。放锅里焯两分钟捞出沥水待用 。
3、起锅烧油 ， 油温六成热放入葱、姜、蒜末翻炒出香 ， 放入五花肉煸炒出油出香改小火 ， 加入2勺料酒、2勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、2勺黄豆酱、2勺番茄酱翻炒均匀 。
4、下入花菜、彩椒丁大火快速翻炒均匀入味出香 ， 加入适量食盐调味后 ， 翻炒均匀即可出锅装盘 。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 哈哈哈！
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