[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了
厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了
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除了原味、芝士味的
别的电饭锅蛋糕口味也挺好的
用料
鸡蛋2个 牛奶80克 低筋面粉50克 糖40克 油2-3克 芋泥70克 芋泥浆适量
厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了的做法
芋头削皮剁碎![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_abd40d6369fd457fa00fa529ec79d594_7939_wmk.jpg)
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2.煮熟![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_f77fba559b7a4777bff6786c4ac78032_8696_wmk.jpg)
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3.加牛奶、糖压成泥
4.(用量表没有写 牛奶、糖份量自己酌量增加)![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_afaf99d6050842d8a9874358ce34e55c_5539_wmk.jpg)
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5.蛋白、蛋黄分离 蛋白放冰箱![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_613e42a9ede84967915b77e611390d0b_2429_wmk.jpg)
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6.蛋黄加入糖（我用的是赤藓糖醇 零卡路里) 也可以用一般砂糖![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_e9190c3874ab421fb72140b699ef93b1_4186_wmk.jpg)
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7.倒入牛奶、一丁点油纯粹让口感没吃起来没那么干![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_578f56e857ed48029c42256dc109c6ed_3887_wmk.jpg)
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8.筛入面粉![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_de3985d08ae048e7bb70f63dc7fd74ab_6652_wmk.jpg)
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9.加入芋泥![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_2a1ace7a403340a186559282a63e18aa_2592_wmk.jpg)
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10.加入两滴香草精 这是额外的 不加也可以![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_e545b715801049cfb59a39975575d308_1253_wmk.jpg)
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11.蛋白分三次加糖打发![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_7bfcb060df854049b02ba864cccb7a12_5512_wmk.jpg)
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12.打发完成的程度可以看图![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_9aa022e5819b4038b72188e753f6c7a6_6373_wmk.jpg)
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13.混合蛋白蛋黄糊
14.三分一蛋白加入蛋黄拌匀![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_27752abddf704eeabc39b02860cec087_8507_wmk.jpg)
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15.再全部倒进剩下的蛋白里轻柔的拌匀
16.避免消泡![[芋泥]厚芋泥电饭锅蛋糕 别再做芝士味的 芋泥控也可以享受了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200405/2020040509_74ca63b2191849799a53c967b9f0659f_4802_wmk.jpg)
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17.高处倒进电饭锅 然后震两下
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