「食堂日记」番茄鸡肉蔬菜汤，肉松芋泥吐司，三虾娃娃菜这几道家常菜的做法
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番茄鸡肉蔬菜汤
材料：
番茄、鸡胸肉、油麦菜、盐、黑胡椒、植物油
做法：
1.番茄洗净切成块 。
2.鸡胸肉切小块 ， 加入盐、黑胡椒拌匀 。
3.锅烧热倒入适量油 ， 加入番茄块翻炒至出汁 。
4.倒入鸡胸肉 ， 加入盐和黑胡椒翻炒均匀 。
5.等待番茄汁全部煮出来 ， 调到中火 。
6.放进洗干净的油麦菜段 ， 煮至蔬菜熟透即可 。
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肉松芋泥吐司
材料：
吐司、芋泥、肉松、黄油
做法：
1.将黄油放入煎锅中 ， 融化后放入吐司片 ， 小火煎至金黄 。
2.两片均匀的涂上芋泥酱 ， 中间部分厚涂 ， 铺上一层肉松 ， 再用另一片盖上 ， 从中间切开即可 。
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三虾娃娃菜
材料：
【「食堂日记」番茄鸡肉蔬菜汤，肉松芋泥吐司，三虾娃娃菜这几道家常菜的做法】娃娃菜、海白虾、虾米、对虾、葱、姜片、蒜、鸡汤、盐、白胡椒碎
做法：
1.虾米 ， 用清水浸泡30分钟 。
2.虾去掉虾头 ， 剥出虾仁 ， 开背去泥肠 。
3.葱白切成段 ， 姜切成片 ， 娃娃菜切块清洗干净备用 。
4.锅内倒入适量油 ， 倒入虾头 ， 中小火炸虾油 。
5.虾头全部变红后 ， 放入葱、姜、蒜一起炒香 。
6.加入泡好沥干水分的虾米 ， 一起翻炒均匀 。
7.倒入娃娃菜 ， 翻炒均匀 。
8.倒入适量水 ， 煮开后 ， 加入虾仁一起大火炖煮10分钟 。
9.加适量盐调味 。
10.撒上葱花和白胡椒粉 ， 拌匀即可 。
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