营养师康复师陈敬斌▲营养师告知吃法，瓢儿菜配此物如此吃营养丰富还健脑
瓢儿菜又叫油菜 ， 性味:辛、温、无毒 。 入肝、肺、脾经 。
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瓢儿菜具有一定的清热解毒的作用 。
瓢儿菜用于丹毒、肠梗阻、乳腺炎、便秘等常用膳食 。
瓢儿菜配此物如此吃营养丰富还健脑：
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取瓢儿菜100克洗净、豆腐80克切块 ， 先将豆腐放入锅中用油炒熟透后加入豆芽汤、瓢儿菜、调料煮熟透 ， 吃菜、豆腐喝汤 。
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作者简介
陈敬斌 ， 营养师 ， 康复师 ， 国家一级烹调技师 ， 高级技师 ， 医学硕士研究生学历 。
从事康复、营养工作快10年 。
在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过 。
目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作 ， 也在线下医院营养科、康复科工作 。
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