#食全食美#学生早餐不再愁,一周7天变着花样的吃,关键营养还全面,降温了( 二 )
荠菜一把 , 鸡蛋三个 , 盐少许 , 面粉适量 , 芝麻油少许 , 白胡椒粉少许
1、把荠菜在锅中焯水 。
2、把荠菜沥干水后切碎和鸡蛋混合 。
3、然后加入面粉等调味 , 并搅拌均匀 。
4、锅烧热 , 倒入面糊 , 晃动锅子把面糊在锅里摊成圆饼状 , 煎到两面金黄色就好了 。
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第六道:黑芝麻吐司条
这个是用剩下的吐司边做成的 , 酥脆可口 , 一口一个 , 孩子很喜欢吃呀 。
吐司边适量 , 鸡蛋1个 , 黑芝麻适量 , 细砂糖少许
1、把鸡蛋、黑芝麻、细砂糖混合成酱汁 , 倒入平盘里 , 把吐司边裹上酱汁 。
2、把空气炸锅的炸篮里垫上油纸 , 放入裹好酱汁的吐司边 。 180度烘烤8分钟即可 。
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第七道:芒果派
今年格外的喜欢吃芒果 , 大概是因为香甜可口吧 , 一般都是直接吃 , 这次用吐司做成了这款芒果派也不错呢 。
吐司4片 , 芒果1个 , 鸡蛋1个 , 淀粉适量 , 细砂糖少许 , 凉白开
1、吐司片去边角 , 擀面杖把吐司擀薄 。
2、芒果剥皮切成小块和凉白开一起倒入搅拌机里榨成果泥 , 再加入淀粉 , 细砂糖混匀 。
3、锅烧热 , 倒入芒果泥 , 小火炒至芒果酱浓稠 。
4、吐司片上抹上芒果泥 , 把吐司片对折 , 吐司的边角用叉子压一圈封口 。 吐司两面再刷上蛋液 。
5、锅烧热 , 再放入芒果吐司块 , 煎至两面金黄色 。
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