「心随彧动的家常美食TB」3个月没收入,午餐做了一桌素菜,网友:太寒酸,没有我家一半好


3个月没收入 , 午餐做了一桌素菜 , 网友:太寒酸 , 没有我家一半好!几个月没收入了 , 幸亏在农村不用买米买蔬菜 , 开销也不大 , 勉强能撑下去 。 春天山里田里都有很多野菜 , 每次出去走一圈 , 都是收获满满的 。 午餐做了几道家常菜 , 晒到朋友圈 , 有网友吐槽:太寒酸 , 没有我家一半好;也有网友说 , 农村生活真好 , 全是绿色蔬菜 , 非常健康 。 现在和大家分享一下我们家的午餐 , 感兴趣的朋友们一起看看吧!
「心随彧动的家常美食TB」3个月没收入,午餐做了一桌素菜,网友:太寒酸,没有我家一半好
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这是油渣炒春笋 , 上午刚挖回来的春笋 , 特别新鲜 , 加点油渣和香葱一起炒 , 特别下饭 , 比吃肉都香 。 把春笋的外壳剥掉 , 清洗干净 , 切成薄片 , 再放入开水锅中 , 焯水1分钟 , 捞起过凉 , 控干水分 。 起油锅 , 放入适量板油煸干 , 再放入葱白炒出香味 , 放入春笋翻炒一会 , 加入适量盐、生抽、干辣椒面炒匀 , 放入香葱叶炒匀即可出锅 。
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这是香葱煎蛋 , 城里的香葱、香菜都挺贵的 , 但在农村根本不用花钱 , 家家户户都种好多 , 想吃直接去菜园子里拔就行了 。 婆婆今年种了好多香葱和香菜 , 天气好的时候还晒了几罐干的香葱和香菜 , 婆婆说到时候全部给我们带出去 , 可以用来加菜或者煮面 , 这样就不用总去买了 。 有个好婆婆真幸福 , 什么都会给我们准备好 。
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这是清炒白萝卜 , 婆婆不在家吃饭 , 但她早早就帮我洗好了菜 , 中午我只要切菜炒菜就可以了 , 省了很多时间 。 这几道素菜都是我们爱吃的 , 一家四口都吃得很满足 。 大家喜欢这样的农家菜吗?欢迎留言说说您的意见 。
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