『小生活小幸福』而是无知！吃姜的4大禁忌，你了解吗？，让人倒下的往往不是病
让人倒下的往往不是病 ， 而是无知！吃姜的4大禁忌 ， 你了解吗？
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1、阴虚体质的人不能多吃姜 。 阴虚就是燥热体质 ， 表现为手脚心发热 ， 手心有汗爱喝水 ， 经常口干、鼻干、眼干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好 ， 而姜性辛温 ， 阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状表现 。 
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2、禁吃发芽的姜 。 因为姜很容易保存 ， 所以人们经常会为了省事买许多姜放在家里备用 ， 时间长了就会发现有些姜自己长出了嫩芽 。 若是姜长了芽 ， 就不要再吃了 。 这是因为姜在各种环境因素的作用下会进入休眠期 ， 待这个时期过了就会重新发芽 ， 而其内部本身已经不新鲜甚至是腐烂了 ， 吃了的话不仅不能让我们吸收到营养 ， 还可能吸收有害的物质 。 
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3、肝炎病人不宜吃姜 。 生姜是药食两用的辅料 ， 主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉 。 变质的生姜还含有黄樟素 。 姜辣素和黄樟素 ， 能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死 ， 以及间质组织增生、炎症浸润 ， 而使肝功能有所失常 。 所以 ， 肝炎病人最好不吃或少吃生姜 。 
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【『小生活小幸福』而是无知！吃姜的4大禁忌，你了解吗？，让人倒下的往往不是病】4、吃生姜也要选择好时间来吃 ， 不能够在晚上的时候吃姜 ， 这时候吃姜的话会对脾胃有很大的伤害作用 ， 违背了大自然的发展规律 ， 夜晚本属于阴 ， 而生姜是生发的功效 。 所以 ， 才有了“晚上吃姜 ， 胜吃砒霜”这样的民间说法 。
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