『水果』吃了20多年的菠萝，才知道用盐水泡是错的，正确方式很简单
文章图片
文章图片
【『水果』吃了20多年的菠萝，才知道用盐水泡是错的，正确方式很简单】
文章图片
水果是大家都喜欢的食物 ， 不仅好吃 ， 营养价值也高 ， 它还可以起到解渴的作用 。 菠萝 ， 应该大家都吃过这种水果 ， 现在也是菠萝大量上市的季节 ， 不管是街头还是超市 ， 都有菠萝卖 。
菠萝 ， 这种水果原产于巴西 ， 阿根廷等国家 ， 后来在16世纪末到17世纪时 ， 菠萝引进了中国 ， 中国才有了大量的菠萝 ， 中国多地都有种植菠萝 ， 菠萝在生活中也是一种常见的水果 ， 大家都喜欢吃 。 味道酸甜 ， 水分也比较多 ， 营养丰富 。
生活中有人吃菠萝减肥 ， 因为有一个“菠萝减肥法” 。 菠萝果肉含有一种“菠萝朊酶”的物质 ， 它可以帮助消化 ， 预防脂肪沉积 ， 可以很好的起到减肥的作用 。 在减肥路上的人 ， 可以尝试一下这个“菠萝减肥法” ， 效果还是很不错的 。
平时大家吃菠萝是怎么吃呢？是不是先把菠萝的皮削掉 ， 再把菠萝的“内刺”去掉 。 有部分人在菠萝削好后 ， 就直接食用菠萝 ， 这样吃菠萝的方式是不对的 ， 吃完菠萝之后 ， 一般嘴巴 ， 舌头也会有刺痛的感觉 。
但大部分的人 ， 都会把削好的菠萝放入盐水中浸泡五分钟 ， 浸泡之后再食用 。 吃盐水浸泡的菠萝 ， 才不会出现嘴巴 ， 舌头刺痛感 。
很多人都好奇 ， 为什么吃了用盐水浸泡的菠萝 ， 嘴巴舌头才不会刺痛呢？其实原因很简单 ， 因为菠萝的果肉中含有酶 ， 它遇到盐水可以进行水解 ， 起到一定的作用 。 用盐水浸泡过的菠萝 ， 吃起来也不会那么酸 ， 因为盐水可以分解一部分的有机酸 ， 把有机酸分解在盐水中 ， 所以平时吃菠萝 ， 大家都爱吃盐水浸泡后的菠萝 ， 味道更香甜 。
盐水泡菠萝是最传统的方法 ， 其实这方法也是“错的” ， 正确的方法是这样的 。 为了菠萝的口感吃起来更好 ， 可以使用小苏打 ， 它的作用和盐水是一样的 。 但是它和盐水相比 ， 优势就是在味道上 。
我们都知道盐是有味道的 ， 而小苏打却没有味道 。 用盐水浸泡的菠萝 ， 在吃菠萝的时候 ， 会有一股咸味 。 而用小苏打浸泡菠萝 ， 菠萝不仅没有咸味 ， 而且菠萝吃起来也更加的香甜 。 对此 ， 网友都表示 ， 吃了20多年的菠萝 ， 才知道用盐水泡是错的 ， 正确方式浸泡出来的菠萝更好吃 。
推荐阅读
- [流的眼泪爱情毕业学费]为何从来都不吃芹菜叶？专家：你把宝贝扔掉了！，吃了一辈子芹菜
- 明道的小助理▲最好多吃3种水果对缓解身心健康有帮助，早看早知道，痛经女人,
- 『娱圈小播』皮肤光泽与弹性，早知早受益，女人吃了美容养颜的4种水果
- 百分之百大讲堂：今年可以调整吗？调整会计分录要怎么写呢，去年的会计科目填错了
- 健康养生小百科■远离春天多发疾病，春季吃什么水果最好？学会吃5样水果
- 「流的眼泪爱情毕业学费」女人常吃排毒养颜，还能提高免疫！，4种水果是“抗衰老先锋”
- 『金笔探史』简单又好吃，还在苦恼早餐吃什么吗？试试水果煎饼
- #快乐老人报#值得你看，喝粥能否长寿？哈佛15年研究告诉你！传承两千年的秘密
- 小生活小幸福■但4种水果不能吃，患癌的风险高！，多吃水果虽好
- #大连广誉远中医医院#但吃水果要注意四个要点，糖友不必“谈果色变”