韩系小懒懒美食■好吃又便宜,我家隔几天必做1次,大鱼大肉都不如“它”
香煎萝卜糕
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ByHumiL
配料:
速冻萝卜糕6片、花生油适量
烹饪步骤:
1.准备食材
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2.热锅下油
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3.直接放入萝卜糕
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4.两面煎至金黄
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5.盖上锅盖焖一会即可
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烹饪小贴士:
【韩系小懒懒美食■好吃又便宜,我家隔几天必做1次,大鱼大肉都不如“它”】1、萝卜糕 , 闽南地区称之为“菜头粿” , 是中式传统的糕点 , 采用在来米粉 , 又称再来米粉 , 是中式点心中最好使用的粉 , 可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到 。 然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料 , 上蒸笼蒸制而成的糕点小吃 。 萝卜糕颜色洁白 , 质地柔软 , 味道鲜美 。 2、它是一种冬春适令小吃 , 家庭常在年节制作 。 这种糕点吃法多样 , 在我国闽南、广东等地区都可有卖 , 价格便宜 , 好吃又营养
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