小院食光：4款好吃的杂粮粥，带你轻松玩转超市杂粮区
五谷为养 ， 五果为助 ， 五畜为益 ， 五菜为充 ， 气味合而服之 ， 以补养精气 ， 在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构 。
我这边收集整理了4种杂粮粥的做法 ， 大家逛超市杂粮区的时候就不用头疼怎么搭配啦 。
1.红豆薏米粥
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这是常见的一种做法 ， 红豆薏米具有通便润肠的功效 ， 能够降血脂血压 ， 去除体内的湿气 ， 有消水利肿的效果 。
做法：
1、将适量的红豆薏米提前泡发 ， 我一般提前一个晚上浸泡；
2、泡好的薏米和赤小豆放入锅中 ， 水烧至沸腾然后转中小火慢炖 ， 看到红豆和薏仁开花即可 。
2.红枣桂圆黑米粥
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红枣对于女性来说一定不陌生 ， 具有补气养血的功效 ， 特别是经期的时候适合食用；桂圆具有安心宁神的功效 ， 特别是容易失眠的小伙伴 ， 偶尔吃点桂圆 ， 可以帮助睡眠；黑米具有补脾胃还有补肾的功效 。 三者搭配 ， 有很好的滋养效果 。
做法：
1、将红枣清洗干净 ， 桂圆去核 ， 黑米需要提前浸泡2小时；
2、放入锅中 ， 大火煮开后转小火煮熟即可 。
3.小米玉米碎燕麦粥
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这道粥富含纤维暖胃又营养 ， 燕麦煮后口感很Q弹 ， 小朋友也爱吃 。
做法：
1、将小米、玉米碎、燕麦淘洗干净后加入适量清水浸泡半小时 。
2、放入锅中 ， 大火煮开后转小火煮到粘稠即可 ， 差不多十来分钟就熟了 。
4.绿豆百合粥
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【小院食光：4款好吃的杂粮粥，带你轻松玩转超市杂粮区】绿豆清热解毒 ， 百合润肺止咳 ， 容易上火的朋友们 ， 就比较适合绿豆百合粥 ， 清淡可口 ， 正好给你消消火 。
做法：
1、绿豆不易煮烂 ， 需要提前浸泡1小时 ， 大米提前10分钟 ， 干百合的话也需要提前泡开；
2、将泡好的大米绿豆一起大火煮开后转小火煮半小时 ， 加入百合煮熟即可 。
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