#小院食光#面粉别蒸馒头了,加一个洋葱做成早餐,比馒头好吃,比包子简单
说到早餐蔬菜饼 , 我们都非常喜欢吃 。 不但色泽丰富 , 而且营养方面也是超棒的 。 尤其是食蔬软饼 , 那更是早餐品中的极品 。 吃起来香酥可口 , 而且颜值极高 。 拿在手上就非常享受 。 其实这种柔软香酥的软饼做法是非常简单的 。
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我们今天就来做一款洋葱时蔬软饼 。 其食材主要是洋葱、胡萝卜、青椒和鸡蛋 。 只用把这些蔬菜切碎 , 拌在面糊里 , 再煎至两面金黄色就搞定 , 是不是感觉非常快手又方便呢!尤其是早上时间紧张 , 又不知道该吃什么 , 一定要试一试这款特别的早餐哦!面粉别蒸馒头了 , 加一个洋葱做成早餐 , 比馒头好吃 , 比包子简单!
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当然这款时蔬软饼做法有很多变化 , 你可以搭配更多自己喜欢的食材 , 同样方便更美味 。 以后早餐就可以变着花样让自己吃得非常开心了 。 入秋后多吃洋葱 , 学会懒人吃法 , 隔三差五做一次 , 大人孩子都爱吃!今天就跟我一起来体验一下这款特别的 , 你肯定会非常喜欢的 。
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【洋葱时蔬软饼】
制作配料:面粉200克 鸡蛋2个 酵母2克 洋葱1个 胡萝卜半个 青椒1个 盐1勺
制作方法:
1、面粉里加入2个鸡蛋 , 2克酵母 , 用清水拌均匀 , 拌至黏稠的面糊状态 , 放一旁醒发;
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2、准备自己喜欢的配菜 , 洋葱切碎、胡萝卜切成丁、青椒切成丁;
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3、所有配菜放入面糊里 , 再加1勺盐搅拌均匀;
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4、最后再放1把葱花 , 拌均匀即可;
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5、平底锅刷一层植物油 , 把面糊倒进去摊平;
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6、然后小火煎至两面金黄色即可;
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7、出锅后切块吃即可;
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8、这样做的饼又香又软 , 当早餐快手又有营养!家人都爱吃!
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