枸杞|枸杞清肝明目,功效多多,但医生提醒:这5类人没“口福”了
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近几年来 , 枸杞变得越来越受年轻人喜欢 , 去年双十一仅用一小时就卖出了179吨 , 足以证明枸杞在养生界的地位!
过去枸杞大多数作为煲汤、煲糖水的配料出现在年轻人的视野中 , 可如今对中年危机非常警觉的90后也调侃起“保温杯里泡枸杞” , 购物车里默默添加了枸杞 。
今年的双十一活动还在持续散发余热 , 但小童下单的2包枸杞早在上周就已经收到货了 , 本想着给自己留一包 , 顺便送一包给爷爷 , 可后来才想起 , 爷爷有高血压 , 不知道能不能吃枸杞?
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一、经常吃枸杞 , 身体会发生哪些变化?
枸杞的药用价值很早就被古人所发现 , 中医上主要认为枸杞具有补肾益精和养肝明目的功效 。 而现代医学研究发现 , 枸杞含有丰富的枸杞多糖、枸杞甜菜碱、胡萝卜素、蛋白质、维生素、粗纤维、不饱和脂肪酸和人体需要的氨基酸以及微量元素 。
干枸杞中的多糖含量达到了2.7%到4.9% , 甜菜碱的含量达到了0.8%到2.24% 。 现代医学研究证明 , 枸杞可以促进免疫、抗氧化以及延缓衰老 , 同时还能促进肿瘤细胞的死亡 , 抗辐射的损伤以及降低血脂等作用 。
二、枸杞好处虽多 , 但这5种人不适合吃
虽然枸杞的好处多多 , 可事实也不是人人都适合服用 。
阴虚体质:枸杞属于补药 , 性甘而温和 , 如果过量服用就会导致上火 。 阴虚体质的人服用枸杞 , 可能会引起上火以及流鼻血;
发烧感冒、发炎、脾胃不和消化不良的患者:最好不要服用枸杞 , 以免因为枸杞温补的功效而加重病情;
高血压患者:不适宜服用枸杞 , 以免引起血压的不稳 。 所以像小童爷爷这样的情况 , 最好是不服用枸杞 , 即便是服用 , 也不能长期大量的服用;
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糖尿病患者:由于枸杞中含有多糖 , 因此糖尿病患者不适合服用枸杞 , 以免引起血糖的不稳定;
性欲亢奋患者:枸杞本身具有提升性兴奋度的功能 , 所以亢奋患者服用可能会加重情况 , 因此要避免服用 。
三、枸杞搭配这5种食物 , 效果更佳
干吃枸杞 , 主要是保留了枸杞中的胡萝卜素 , 效果更佳 , 且对于眼睛的保护有一定的益处 。 此外在其他的情况下 , 无论是泡水还是炖汤喝 , 都能保证枸杞原有的功效 。 此外 , 枸杞搭配的吃法 , 对身体的好处更加明显 。
枸杞搭配骨头 , 可以强筋健骨 。 枸杞入肝、肾经 , 擅长补益肝肾 。 中医认为 , 肝主筋、肾主骨 , 久服可强筋健骨 。 在日常生活中煮排骨汤放一些枸杞 , 同时搭配山茱萸、熟地、怀牛膝等药材 , 强筋健骨的功效会更好 。
枸杞和菊花搭配一起泡茶喝 , 可以清肝明目 。 枸杞有补肝肾阴虚的功效 , 对目暗不明、视物昏花等症状的治疗效果很好 。 此外和菊花搭配的话 , 就更加能够发挥其应有的作用 。
枸杞搭配阿胶可以养血黑发 。 枸杞有助于改善精血不足的症状 , 与阿胶、黑芝麻、龙眼等一起服用的话 , 有助于补气益血 , 对于身体有非常好的调节作用 。
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此外 , 炖煮鸡汤或者羊汤的话 , 也可以采取这种搭配食用的方法 。 此外 , 枸杞和大枣一起泡服 , 可以补血 , 能够缓解气血亏虚、面色萎黄乏力等症状 。
枸杞搭配山楂饮用 , 可以滋阴生津 , 因为枸杞汁液充沛 , 可滋养阴液、生津止渴 。
枸杞虽然好处不少 , 但是枸杞毕竟属于药材 , 所以也不能滥服 。 成年人一天的服用量维持在20克左右即可 , 不能过量服用 。 如果是要用于治疗的话 , 可以将量增加到30克 。 总之 , 维持适量的原则 , 对于身体才是最有好处的 。
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