牛奶|喝牛奶的好处和坏处你分得清吗?老师傅分析得很透彻( 二 )


(2)牛奶蛋白过敏:反复吐奶 , 腹泻 , 大便臭而不酸 , 大便无泡沫 , 带粘液血便 , 伴有皮肤湿疹 。
(3)对有乳糖不耐受的人 , 不能喝牛奶 , 可以选择无乳糖牛奶 。

(4)对牛奶蛋白质过敏的人 , 不能喝牛奶 , 应选择蛋白质深度水解的配方奶粉 。
小结
喝牛奶 , 可为人体补充水分和优质蛋白质 , 提供人体必需的8种氨酸酸 。 喝牛奶 , 可为提供糖源(非母乳喂养)、维生素和钙等矿物质 。
食用馒头、米饭、燕麦片、玉米和花生、豆制品时 , 同牛奶搭配 , 可避免人体缺乏赖氨酸和蛋氨酸 , 使蛋白质容易被人体消化吸收 。 对乳糖不耐受的婴幼儿和成年人 , 不能喝牛奶 , 可选择无乳糖牛奶 。
对牛奶蛋白质过敏的婴幼儿 , 不能喝牛奶 , 可使用牛奶蛋白深度水解的配方奶粉 。 喝牛奶 , 不会造成血胆固醇高 。


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