关于空腹的9个真相一次说清楚

空腹不能喝牛奶吃香蕉?错啦!最不该吃的其实是……
关于空腹的9个真相一次说清楚
人们感到饥饿的时候通常是食物消化完了 , 也就是常说的“肚子里没食了” , 也叫空腹 。 关于空腹有很多讲头儿 , 比如:
空腹不能喝牛奶 , 容易拉肚子 。
空腹不能吃香蕉 , 对心脏不好 。
空腹不能吃柿子 , 小心长结石 。
空腹真的很多东西不能吃么?今天我们就来说一说 。
这三种食物空腹可以吃
误区一 空腹喝牛奶会导致腹泻
辟谣:如果空腹喝牛奶出现胀气、放屁、腹泻、腹痛等症状 , 那可能是“乳糖不耐受”造成的 。 这类人群肠道内缺乏乳糖酶 , 无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解 , 就会导致腹痛、腹泻等症状 。 如果是乳糖不耐受 , 即使在不空腹的状态下也会出现相应症状 , 所以 , 喝牛奶腹泻和空腹没有关系 。
误区二 空腹吃柿子会得胃结石
辟谣:柿子里的鞣酸、果胶与胃酸作用会形成团块状 , 之后吃进的食物纤维等凝覆在团块上 , 便会形成胃石 。 尤其是柿子与鱼、虾、蟹等高蛋白食物同时吃 , 更容易形成胃石 。 但未成熟的柿子才会有大量的“鞣酸” , 是成熟柿子的25倍 。 所以适量吃、去皮吃 , 比如1次吃1个 , 或者吃成熟的柿子 , 即使是空腹状态也不用太担心会得胃结石 。
误区三 空腹吃香蕉会增加心脏负荷
辟谣:香蕉确实是镁、钾含量高的食物 , 但即便是空腹 , 镁、钾也是缓慢被身体吸收的 , 不会迅速进入血液增加心脏负担 。 所以空腹适量吃 , 比如1到2根香蕉一般是没有问题的 。 不过 , 需要注意的是 , 肾功能受损的病人 , 不建议多吃或空腹吃香蕉 , 因为这类人存在排钾功能受损 , 易发生高钾血症 。
饿着肚子最不应该吃这些
空腹别喝酒 空腹的状态下喝酒 , 酒精更容易刺激胃黏膜 , 会引起胃炎和胃溃疡 , 另外空腹状态下 , 酒精更容易被吸收 , 很容易醉酒 。 在喝之前可以吃点主食或喝点牛奶 , 会相对减少酒精对身体的伤害 。
当然不喝酒是最健康的 。
空腹别吃刺激、辛辣食物 酸的、辣的、凉的食物都不建议空腹吃 。 刺激性的食物一样会刺激胃黏膜 , 会导致肠胃痉挛、胃绞痛以及腹泻 。 如果你的胃足够“强壮” , 一两次这样可能没事 , 但经常空腹吃刺激性食物 , 有可能会诱发肠胃疾病 。
做检查前先搞清啥叫“空腹”
我们去医院做的很多检查项目都需要你保持空腹状态 , 那么到底怎样才算空腹呢?关于空腹的定义 , 总结起来有两种说法:在生活中 , 我们所说的空腹一般指饭后4至5小时 。 食物消化需要4至5小时左右 , 消化后人体会感到饥饿 , 这就是上文所说的“空腹”情况;而医学上的空腹 , 指8至12小时不进食 。 这个标准会比生活中说的空腹标准严格一些 , 因为很多医学检查都是需要空腹的 , 不然会影响检查结果 。
空腹检查约在几点比较好?空腹的时间不是越长越好 , 约空腹体检的标准是宜早不宜迟:早上6:30至8:30 , 最迟不宜超过9:30 。 空腹超过12小时再抽血 , 虽然抽的还是空腹血 , 但内分泌激素会影响血糖等指标的准确性 。
空腹检查前能喝水么?一般空腹检查需要禁水6至8小时 , 但“禁水”的意思是不能大量喝水 。 如果感觉口渴 , 可以喝小于200ml的水 , 但只能喝白开水 , 不能喝饮料、茶水、咖啡等 , 以免影响检测结果 。
不是所有检查都要“严格空腹”
哪些检查需要“空腹”?在医学检查时 , 空腹也分“严格空腹”和“小空腹” 。
严格空腹 , 就是我们上面所说的检查前8至12小时不进食 。 需要严格空腹的检查:血糖、血脂、肾功能(主要是血尿素和血尿酸)、肝功能(主要是胆红素、转氨酶)、血黏度 。
“小空腹” , 是指早餐没吃高蛋白、高脂肪类食物 , 只喝了稀饭之类低脂的食物 , 这类检查可以在早餐后4小时后做检查 。 可以“小空腹”的检查:凝血功能、糖化血红蛋白、血常规、血沉、免疫所有化验项目如乙肝三系、肝炎全套、各类激素、心肌标志物、甲状腺功能、肿瘤标志物、自身抗体、类风湿因子等 。


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