橘子|橘子皮不要扔了，全身都是宝，用水煮一煮，好处这么多，长见识了
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这果很多人只吃果肉 ， 其实果皮全身都是宝 ， 现在正当季 ， 别不懂吃 。 最近 ， 很多冬季的时令水果开始上市了 ， 橘子就是其中之一 ， 橘子的品种也有很多 ， 蜜橘、砂糖桔、丑橘、金桔等等 ， 每年冬天到过年感觉都可以吃到很多新鲜的橘子 ， 这个时候的橘子大量上市 ， 价格实惠 ， 酸甜多汁 ， 非常好吃 ， 而且橘子的营养也很丰富 ， 橘子中含有丰富的维生素和膳食纤维 ， 可以帮助我们的肠道消化 ， 秋冬干燥季节适当的吃一些橘子还能帮助我们润燥、润肺 ， 对身体也有一定的好处 。
橘子的果肉香甜多汁 ， 也是秋冬季节最常见的水果之一 ， 很多人吃橘子都是直接剥皮吃里边的果肉 ， 然后把橘子果皮当垃圾给扔掉了 ， 其实橘子皮也浑身是宝呢 ， 橘子皮中含有大量的维生素C和香精油 ， 洗净晒干与茶叶一样存放 ， 冲泡饮用 ， 带有淡淡的橘子清香 ， 口感回甘 ， 也是别有一番风味 。 经过特殊工艺制作成陈皮 ， 拿来泡水、入菜都是非常不错的 ， 增香、提神通气 ， 还能健胃化痰 。 橘子皮还可以放水里浸泡几天 ， 用来养花当养料 ， 既能净化空气 ， 还能滋养植物盆栽 ， 所以扔掉了挺可惜的 。
橘子皮的好处有很多 ， 这里要分享的是：橘子皮萝卜糖水 。 这道糖水适合冬季干燥的时候喝 ， 尤其是喉咙不适的人可以适当的喝一些 ， 润肺止咳有一定的好处 。 新鲜橘子皮是不建议直接泡茶水代茶饮用的 ， 可以晒干了泡 ， 或者是拿来和白萝卜放在一起水煎 ， 熬出水来再喝 。 这两样食材都是冬季的时令食材 ， 冬天的白萝卜也特别营养 ， 俗话说“冬吃萝卜赛人参”也是有其中的道理的 ， 煮成糖水喝 ， 可以健脾开胃、具有预防感冒的作用 ， 民间的“土喝法” 。 这果很多人只吃果肉 ， 其实果皮全身都是宝 ， 现在正当季 ， 不懂可惜 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
【橘子皮白萝卜糖水】
【所需材料】：橘子 5-9个、白萝卜一个、冰糖一块、少许枸杞 。
详细做法：
【橘子|橘子皮不要扔了，全身都是宝，用水煮一煮，好处这么多，长见识了】
1、吃完橘子果肉之后 ， 把橘子皮剥掉放在盘中 。
2、剥好的橘子皮放入清水中 ， 加入一勺盐 ， 浸泡十分钟 ， 这样可以去掉橘子皮的一些苦涩味 ， 还能清除表面残留的农药 。 吃起来更放心 。
3、接着准备白萝卜 ， 把白萝卜清洗干净后切成薄片 ， 切好后装入盘中 。 白萝卜不建议去皮了 ， 带皮一起煮效果会更佳 。
4、橘子皮泡好后 ， 再清洗一遍 ， 清洗干净后把橘子皮沥干水后取出来 ， 和萝卜放在一起待用 。
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