水果|多吃这8种金牌水果，孩子少生病！聪明的妈妈都收藏了秋天( 三 )
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8、鲜枣
鲜枣具有“维生素丸”的美称 ， 是因为其中含有了大量的维生素 ， 远超其他水果 ， 营养价值极高 。
◆ 鲜枣怎么吃？
生吃：鲜枣不耐保存 ， 常温下几天就会失去鲜脆口感 ， 因此要尽快食用 ， 防止营养流失 。 另外 ， 鲜枣不宜多吃 ， 大人每天只能吃8-10个 ， 孩子则减半 。
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"吃水果"的误传 ， 别再听信谣言了！
关于水果 ， 我们总是听大人说这样吃好、那样吃不好 ， 到最后竟不知道该如何下口了 。
印象最深刻的一句传言就是“早上吃水果是金、下午吃水果是银 ， 晚上吃水果是废铁” 。
这些道听途说的传言 ， 都是真的吗？下面就来揭晓“吃水果”的几个误传！
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误传1：饭前吃水果 ， 影响消化
水果中含有丰富的糖类 ， 加上水果中的粗纤维 ， 很容易就造成“饱腹感” ， 从而降低食欲 。
因此饭前半小时吃水果能够增加饱腹感 ， 但不会影响消化！
饭前吃水果还能使我们减少对高脂肪和高蛋白的摄入 ， 从而避免暴饮暴食 。
误传2：饭后吃水果 ， 水果会“烂”在胃里
实际上 ， 饭后1小时是可以吃水果的 ， 可以尽量选择柠檬、山楂、猕猴桃等酸性水果并少量进食 ， 能够有效地促进消化 。
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误传3：空腹不能吃水果
这里尤指的消化功能不好的人不宜空腹吃水果 ， 再者酸味较重的水果也不宜空腹吃 。 但苹果、梨、桃等甜味水果是可以放心吃的！
误传4：早上吃水果是金、下午吃水果是银 ， 晚上吃水果是废铁
吸收水果中的营养 ， 与时间无关！
真正影响营养吸收的 ， 是人体内消化液的分泌和肠胃蠕动力！
如果肠胃功能正常 ， 无论是早上、下午还是晚上 ， 对于水果的吸收是一样的！
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如何有效地吃水果？
吃水果虽然简单 ， 但如果想要吃得有效 ， 还应该注意以下几点：
1、注意水果搭配
例如吃榴莲时 ， 搭配山竹 ， 清热的山竹能够中和榴莲的“火气” 。
除了以上的“寒热搭配”外 ， 美国健康网站《healthline》营养师NatalieOlsen提供了6项水果组合：
“抗发炎”组合：樱桃+凤梨+蓝莓
“提升免疫”组合：葡萄柚+奇异果+草莓
“抗老化”组合：无花果+红葡萄+石榴
“排毒”组合：枸杞+西瓜+柠檬
“养颜美容”组合：黑莓+木瓜+哈密瓜
“补给能量”组合：香蕉、酪梨、苹果
2、吃水果的最佳时间
吃水果有两个最佳时间 ， 一是安排在饭中 ， 例如蔬菜水果沙拉；
另一个则是安排在两餐之间 ， 例如下午3点左右 。
下午3点吃水果既能增加一定的饱腹感 ， 又不会为肠胃增加负担 ， 更不用担心孩子吃多了水果吃不下饭 。
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3、适量食用
寒性水果吃多了 ， 容易造成腹泻；
热性水果吃多了 ， 容易造成上火；
温性水果吃多了 ， 会导致营养不良 。
4、水果烂一点 ， 就不能吃
如果水果放久了 ， 出现腐烂的状态 ， 就应该及时扔掉 。
有些节省的妈妈觉得这样太浪费了 。
但事实是 ， 当水果腐烂后会产生展青霉素 ， 它是能够快速扩散到其他部位的！
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