超级宝妈|孕期缺铁危害大！怎样吃补铁？你知道的不一定对在孕期每个孕

在孕期每个孕妈妈都害怕胎宝宝缺营养，影响宝宝发育。有些孕妇在孕后期特别容易出现缺铁性的贫血。河北医大二院产科刘书萍提示，孕期女性对铁的需要量明显增加，铁耗竭会严重影响孕妇和胎儿健康。孕期如不注意日常膳食的补充，很容易患缺铁性贫血。

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孕期缺铁危害大
孕妇铁缺乏早期主要表现为面色苍白、疲劳乏力、心悸头晕、食欲减退等。有研究显示，妊娠3个月以上的女性缺铁性贫血的发生率为66.7%（占半数以上），婴儿出生后1-6个月内生长发育所需的铁来自胚胎期的铁储备。孕期缺铁的危害有：
1.孕期的胎儿生长受限、早产、低出生体重儿及胎儿死亡均与孕期缺铁有关。
2.孕期铁缺乏还可影响出生后的婴儿智力和认知的发育。
3.孕妇缺铁严重者可致贫血性心脏病，分娩期易发生产后出血，失血性休克，产褥感染，甚至可危及孕产妇生命。
这些食物中铁不易被身体吸收
孕妇需在日常膳食中特别注意添加富含铁的食物。很多孕妇都有认识误区，认为补铁只要多吃木耳、大枣、红糖、蛋黄就可以了，其实不然，这些食物中含铁量不多，而且还不易吸收。

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膳食中含铁丰富的食物有动物肝脏、动物全血、畜禽肉类（瘦肉）等，动物性食物中铁的含量和吸收率均较高，主要含的铁为血红素铁。很多植物性食物也含铁，但主要含的铁是非血红素铁。非血红素铁的吸收率很低，只有1%-15% ，而血红素铁的吸收率为10%-25% 。如大米中铁的吸收率为1% ，玉米和黑豆为3% ，莴笋为4%,小麦面粉为5% ，蛋类中铁的吸收率也较低，仅达3% ，而鱼为11% ，动物全血、肝脏、畜禽肉类（瘦肉）为27%左右。
另外，粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中多酚类物质均可影响植物性食物中铁的吸收，而维生素C及动物肉类有促进血红素铁的吸收的作用。

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抓住孕晚期多补铁
【超级宝妈|孕期缺铁危害大！怎样吃补铁？你知道的不一定对】铁在体内的吸收还受体内铁需要量与储备量的影响，孕妇患缺铁性贫血时，铁的吸收率升高。孕32-34周时，对铁的需要量达高峰，小肠对铁的率从原来的10%提高至50% 。因此孕晚期孕妇要在日常膳食中增加富含铁的食物，提高身体对铁的吸收利用
孕妇在孕期产检过程中一旦被诊断为妊娠期缺铁性贫血，应在医生指导下补充铁剂，除注意多摄入富含性维生素C的蔬果外，必要时可遵医嘱口服维生素C和铁剂，定期产前检查，定期检测血常规，尤其是妊娠中晚期。
文/河北青年报采访人员王珊
编辑/王丽

超级宝妈|孕期缺铁危害大！怎样吃补铁？你知道的不一定对

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