哪些食物中含有维生素B 维生素b1的食物和水果和蔬菜( 八 )
维生素E：保护血红细胞 ， 防止维生素A及维生素C的氧化 。存在于植物油 ， 带皮谷物 ， 豆类及豆制品 ， 绿叶蔬菜 ， 芝麻油 ， 豆油 ， 玉米油 ， 菜籽油 ， 葵花籽油 ， 花生油 ， 麦胚 ， 荞麦 ， 玉米 ， 小米 ， 麦麸 ， 黄豆 ， 黑豆 ， 蚕豆 ， 红豆 ， 绿豆 ， 毛豆 ， 菠菜 ， 香菜 ， 黄花菜 ， 芝麻酱之中 。
维生素B1：协助碳水化合物的代谢 ， 维持神经系统的健康 。存在于带皮谷物 ， 豆类及豆制品 ， 米糠 ， 大麦 ， 全麦粉 ， 麦麸 ， 荞麦 ， 高梁 ， 燕麦片 ， 玉米 ， 小米 ， 鲜蚕豆 ， 豌豆 ， 毛豆 ， 青豆 ， 黄豆 ， 绿豆 ， 红豆 ， 葵花籽 ， 花生 ， 芝麻之中 。
维生素B2：协助蛋白质 ， 脂肪和碳水化合物的代谢 ， 制造机体组织 ， 促进面部皮肤和眼睛的健康 。存在于绿叶蔬菜 ， 带皮谷物 ， 豆类及豆制品 ， 麦胚 ， 麦麸 ， 荞麦 ， 燕麦片 ， 全麦粉 ， 玉米 ， 高梁 ， 紫米 ， 黑豆 ， 蚕豆 ， 豌豆 ， 青豆 ， 芸豆 ， 黄豆及豆制品 ， 扁豆 ， 豇豆 ， 菠菜 ， 荠菜 ， 茴香 ， 香菜 ， 韭菜 ， 油菜 ， 蘑菇 ， 栗子 ， 花生 ， 芝麻之中 。
维生素B6:协助蛋白质代谢 ， 促进铜和铁的利用及身体的正常生长 。存在于带皮谷物 ， 豆类及豆制品 ， 麦胚 ， 麦麸 ， 荞麦 ， 燕麦片 ， 全麦粉 ， 玉米 ， 绿豆 ， 豌豆 ， 扁豆 ， 黄豆 ， 菠菜 ， 胡萝卜 ， 土豆 ， 芹菜 ， 蘑菇之中 。
维生素B12：协助制造红血球 ， 维持神经系统的正常功能 。其是素食者最容易缺乏的维生素 ， 也是红血球生成不可缺少的重要元素 ， 存在于发酵豆制品（豆豉、豆酱和酱油 ， 豆腐乳）之中 。另紫菜和海藻类食物中均含有维生素B12 ， 人体维生素B12需要量极少 ， 每日摄取维生素B12量是2mcg ， 只要注意搭配 ， 就不会缺乏 。
维生素C：保持血管健康 ， 促进铁的吸收 ， 帮助抵抗感染 。存在于水果 ， 蔬菜 ， 红果 ， 草莓 ， 沙棘 ， 猕猴桃 ， 荔枝 ， 橙 ， 橘 ， 柿子 ， 鲜栗子 ， 辣椒 ， 青椒 ， 苦瓜 ， 菠菜 ， 藕 ， 油菜 ， 菜花之中 。
钙：形成骨骼和牙齿 ， 维持神经和肌肉的正常活动 。存在于蔬菜 ， 豆类 ， 及豆制品 ， 豆腐 ， 黄豆及豆制品 ， 芸豆 ， 雪里蕻 ， 苋菜 ， 油菜 ， 油菜 ， 小白菜 ， 莴笋 ， 空心菜 ， 黄花菜 ， 萝卜缨 ， 木耳菜 ， 海带 ， 芝麻之中 。
铁：形成血红蛋白 ， 预防贫血 。存在于豆类及豆制品 ， 果仁 ， 荠菜 ， 菠菜 ， 雪里蕻 ， 苋菜 ， 茼蒿 ， 小白菜 ， 空心菜 ， 黄瓜菜 ， 海带 ， 木耳 ， 香菇 ， 银耳 ， 黄豆 ， 腐竹 ， 豆腐 ， 发芽豆及其它豆制品 ， 豌豆 ， 红豆 ， 绿豆 ， 青豆 ， 扁豆 ， 核桃 ， 花生 ， 芝麻 ， 松子 ， 西瓜子 ， 榛子 ， 葵花籽之中 。
铜：制造血红蛋白 ， 维持血管健康 。存在于带皮谷物 ， 豆类及豆制品 ， 麦麸 ， 麦胚 ， 麦片 ， 荞麦 ， 全麦粉 ， 黄豆 ， 豆腐及豆制品 ， 绿豆 ， 红豆 ， 毛豆 ， 豇豆 ， 扁豆 ， 豌豆 ， 菠菜 ， 香菜 ， 甘薯 ， 核桃 ， 花生 ， 葵花籽 ， 芝麻 ， 葡萄干之中 。
推荐阅读
- 卷心菜炒肉片图片__看似简单的卷心菜炒肉，在烹饪时需掌握哪些技巧?
- 格言有哪些(精辟人生哲理100句)
- 营养神经的药有哪些(维生素b12恢复神经)
- 服务器有哪些类型(服务器外形有哪几种类型)
- 有哪些新能源汽车(10万左右的新能源汽车)
- 自助餐有哪些(全国连锁自助餐排行榜)
- 双子座的明星有哪些(为什么研究双子座的人那么多)
- 预测模型有哪些(时间序列的7种预测模型)
- 工作法有哪些(一二三四工作法内容)
- 电动车品牌有哪些(十大质量好电动车品牌)